По-общо:

Рецепти за студена супа

272 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 10 11 12 13

Салата с маринована леща, домати и сирене

Настъргва се около 1 супена лъжица лимонова кора....Изстисква се около 1/4 чаша лимонов сок и се разбърква заедно със зехтин, смлян чесън, риган, сол и черен пипер.


Хрупкав пържен чесън - подправка

Котлонът се изключва и чесънът се оставя да изстине напълно....Подправката се съхранява в херметически затворен контейнер и е подходяща за различни ястия с пилешко, свинско, телешко или риба и дори за сосове, супи и сандвичи.

Хрупкав пържен чесън - подправка

Как се приготвя японска юфка соба (соба нудълс)

Друга много важна стъпка при варенето на юфката е веднага след термичната обработка да се сложи в купа със студена вода....Юфката соба може да се добави към супа или да се гарнира със сусамово масло, запържено тофу, риба тон или различни сотирани зеленчуци.

Как се приготвя японска юфка соба (соба нудълс)

Кюфтета в бял сос по класическа немска рецепта

Когато изстинат, ги добавете към останалите съставки за кюфтета....В същия тиган добавете 3 супени лъжици масло и запържете лука, докато омекне.

Кюфтета в бял сос по класическа немска рецепта

Пролетна вита баница от готови точени кори с лапад, спанак и натрошено сирене

Слагат се в дълбок тиган да се задушават в загрятото олио и 4-5 супени лъжици от маслото....Щом омекнат се свалят от котлона и се оставят да изстинат.

Пролетна вита баница от готови точени кори с лапад, спанак и натрошено сирене

Бонет (Bonèt) – италиански шоколадов десерт / сладкиш с бисквити амарети

Приготвя се карамел от захарта и около 8 супени лъжици вода, като се загряват внимателно в тенджера, докато захарта се разтвори напълно....Изважда се от водната баня и се оставя да изстине.

Бонет (Bonèt) – италиански шоколадов десерт / сладкиш с бисквити амарети

Сандвичи с яйца Бенедикт и пушена сьомга

Голяма тенджера се пълни с вода и се добавя една супена лъжица оцет....Готви се около 3 минути, след което се изважда с решетъчна лъжица и се поставя в купа с ледено студена вода.

Сандвичи с яйца Бенедикт и пушена сьомга

Зелен боб плакия

Полива с няколко супени лъжици олио....Зеленият фасул плакия се поднася студен.

Зелен боб плакия

Кисело зеле с пилешко филе и ориз в глинено гърне на фурна

Гювечът се слага в студена фурна и ястието се пече около два часа на 200 градуса.


Зелен боб / фасул плакия на фурна

Ястието се прехвърля в тавичка и отгоре се редят филийки домати и се полива с няколко супени лъжици разтопено масло....Зеленият фасул плакия е най-вкусен студен.


Крем карамел - лесна рецепта

В подходящ съд се слагат да се карамелизират 4 супени лъжици захар....Сервира се студен.


Салата паста карбонара с грах, шунка, пармезан и заквасена сметана

Заквасената сметана се смесва с няколко супени лъжици от бульона....Щом пастата изстине, към нея се добавят нарязаната на ивици шунка, грахът и сметановият сос.


Бакла плакия

Отгоре се редят филийки домати и се полива с няколко супени лъжици олио....Баклата плакия се поднася студена.


Плодова салата от портокали, грейпфрути и ябълки с ванилов яйчен крем

На дъното на стъклени чаши се слагат няколко супени лъжици от изстиналия ванилов крем и се завършва до горе с овкусените плодове.

Плодова салата  от портокали, грейпфрути и ябълки с ванилов яйчен крем

Коледни меденки / курабийки със захарна глазура

За декорацията се изсипва пудрата захар в голяма купа и се добавят няколко капки лимонов сок и няколко супени лъжици прясно мляко....Когато меденките се изпекат, трябва да изстинат напълно преди нанасянето на глазурата.

Коледни меденки / курабийки със захарна глазура

Пастичио - гръцки макарони с кайма, канела, бекон, пармезан, сирене гауда и сос болонезе на фурна

След това се измиват със студена вода, отцеждат се и се оставят настрани....Яйцата се разбиват с вилица и към тях се добавят настърганите пармезан и сирене Гауда (можете да замените сиренето Гауда с кашкавал), като две супени лъжици от сирената се оставят настрани и се запазват за поръсване на ястието.

Пастичио - гръцки макарони с кайма, канела, бекон, пармезан, сирене гауда и сос болонезе на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 10 11 12 13
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.