По-общо:

Рецепти за сушени гъби

115 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 3 4 5 6 > >>

Пълнени гъби със спанак, синьо сирене и заквасена сметана на фурна

Гъбите се почистват, а пънчетата им се отстраняват....Запичат се за кратко върху сух тиган и се поставят в тава за печене.


Богат хляб фокача с бекон, гъби, кашкавал и босилек

Разтваря се сухата мая със солта и 2 лъжици брашно....Отгоре се разпределят нарязаните гъби, бекон и пушен кашкавал.


Новогодишни ароматни пилешки пържоли в глинен гювеч (гърне) с готварска сметана, гъби, кисели краставички и топено сирене на фурна

Овкусяват се със сушен магданоз, чубрица, червен пипер и черен пипер....Половината от нарязаните гъби се слагат в гювеч.


Пълнени картофи с крем от праз лук, гъби манатарки, яйца и топено сирене

Сушените манатарки се накисват във вода и след това се накълцват.


Ароматни бавно печени телешки пържоли в глинен гювеч (гърне) с готварска сметана, гъби манатарки, кисели краставички и топено сирене на фурна

Подправките – чубрицата, сушеният магданоз, червеният пипер и черният пипер се смесват и с тях се натриват начуканите телешки пържоли....В гювеча се слагат половината нарязани гъби манатарки.


Ароматни бавно печени свински вратни пържоли в глинен гювеч (гърне) с готварска сметана, гъби, кисели краставички и топено сирене на фурна

Свинските вратни пържоли се начукват и се овкусяват с изброените подправки – чубрица, сушен магданоз, червен пипер и черен пипер....Гъбите се нарязват и половината от тях се слагат на дъното на гювеча.


Ризото с ориз Арборио с телешко месо, пармезан и сушени манатарки със зеленчуци – лук, моркови, целина и чесън

Сушените манатарки се заливат с гореща вода.


Равиоли от бутер тесто (бутерки) с гъби печурки, сирене моцарела и яйце

Гъбите и моцарелата се нарязват на ситно....Сервират се топли, поръсени със сушен босилек и сол.

Равиоли от бутер тесто (бутерки) с гъби печурки, сирене моцарела и яйце

Италианска пица калцоне с домашно тесто с плънка от пеперони, рикота, чедър и гъби

Приготвя се плънката, като сиренето рикота се разбърква с настърганото сирене чедър и нарязаните гъби и салам пеперони.

Италианска пица калцоне с домашно тесто с плънка от пеперони, рикота, чедър и гъби

Качамак с микс от горски гъби (замразени) и луканка

Нарязаните горски гъби се запържват в загрято олио до златисто....Луканката се нарязва и се запържва на сух тиган.


Пилешки жулиени от филе с гъби и кашкавал в глинено гювече на фурна

В същата мазнина се запържват нарязаните лук и гъби за около 2 минути....Приготвя се сосът, като Брашното се запържва на сух тиган при непрекъснато бъркане.


Задушен варен заек в тенджера под налягане със сушени манатарки

След това се слага нарязаният на филийки лук и се налива бялото вино Добавят се сушените манатарки и сосът се оставя за няколко минути да се редуцира....Прибавят се почистените маслини, гъбите пачи крак и босилек на вкус.


Пълнено телешко сърце със спанак, гъби и бекон бавно печено на фурна

Беконът, гъбите, спанакът, счуканите орехи и накълцаните домати се разбъркват добре.


Голямо татарско кюфте от свинска и телешка кайма, пълнено с пълнеж от гъби, кисели краставички и кашкавал

Добавят се отцеденият хляб, яйцето, черен пипер, кимион, чубрица, накълцан пресен магданоз и сух магданоз....Гъбите от консерва, киселите краставички и кашкавалът се нарязват на ситно и се смесват.


Задушена елда с кайма, зеленчуци и гъби в тенджера на котлон

Елдата се запича на сух тиган за няколко минути....В друг съд на котлона се запържва каймата заедно с нарязаният на ситно лук и гъбите.


Оризова салата с айсберг, калмари и гъби

Гъбите се измиват, нарязват се на полумесеци и се изпичат в сух тиган до готовност.


Веган супа от коприва, елда, гъби печурки, булгур и домати от консерва

Гъбите се почистват, нарязват се на ситно и се задушават в загрят зехтин.


Крем супа с гъби, бейби моркови, броколи, картофи и препечено брашно с мляко

Прибавят се нарязаният на ситно лук и нарязаните на филии картоф и гъби....Брашното се препича на сух тиган, размива се с прясното мляко и се прибавя към супата.


Комбинирана шарена салата с чери домати, краставици, чушки, гъби, риган и слънчоглед

Към салатата се добавя ситно нарязан копър, сушен риган, сол и зехтин .

Комбинирана шарена салата с чери домати, краставици, чушки, гъби, риган и слънчоглед

Солен щрудел от готови кори с гъби еноки

Когато омекне, се сваля от котлона и се добавят почистените и нарязани гъби.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 3 4 5 6 Следваща Последна

Калории и хранителна стойност

Порция

100 г
Калории 296 кал15%
Калории от мазнини9 кал2%
Гликемичен товар35
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини10г12%
Мазнини1г 3%
Наситени0г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,90.38г
Омега 3
Въглехидрати 75г86%
Фибри11.5г
Нишесте
Захари
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А0мкг0%
B1 (Тиамин)0.3мг25%
B2 (Рибофлавин)1.27мг98%
B3 (Ниацианамид)14.1мг88%
B5 (Пантенол)21.88мг438%
B6 (Пиродоксин)0.965мг74%
B9 (Фолиева киселина)163мкг41%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C4мг4%
D4.3мкг9%
E (Токоферoл)0.12мг1%
K (Менадион)0мкг0%
Витамин Холин201.7мг37%
Калций11мг1%
Фосфор294мг42%
Желязо1.72мг14%
Натрий13мг1%
Магнезий132мг33%
Цинк7.66мг70%
Мед5.165мг574%
Манган1.176мг51%
Селен135.9мкг247%
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.