Криспи (хрупкави) протеинова барчета с овесени ядки

В купа се слагат овесените ядки, слънчогледовите семки, сусамът, сушените червени боровинки, натрошените бадеми и протеинът.

Домашни гранола барчета

Течната смес се разбърква със сухите съставки, слагат се сушените боровинки и стафидите и сместа се прехвърля в тавичката.

Течен шоколад / крем с авокадо, банан, тахан, мед и орехи

По желание могат да бъдат добавени и сушени плодове.

Мързелив ябълков сладкиш без тесто с грис, орехи и стафиди

Брашното, бакпулверът, грисът и захарта се разбъркват добре и сухата смес се разделя на три части.

Какаови веган бонбони с фурми, стафиди, банани овесени ядки и орехи за десерт

Добавят се изцедените сушени плодове и обелените и нарязани банани и всичко се пасира добре.

Пържени фалафели (кюфтета) от спанак, нахут от консерва, сода за хляб и галета със сос от сусамов тахан

А за салата: миксът от зелени салати се накъсва и се смесва с нарязаните сушени домати.

Сладко солени парти хапки от козе сирене, фурми и орехови ядки

Сушените фурми се почистват от костилките и се нарязват на ситно.

Македонски козунак

Втасалото тесто се накъсва на топки, които се месят отново и в тях се слагат оваляните в брашно сушени плодове и лимоновите кори.

Мус от киви със заквасена сметана

Плодовете киви се обелват и нарязват на парчета....Всяка порция се украсява с парченца киви, течна сметана и сушени ягоди.

Коктейл Day Dream с джин и синьо Кюрасо

Най-лесният козунак за начинаещи

Ароматен маслен билков сос с магданоз

Добавя се накълцаният магданоз и се подправя с лимонов сок, суха горчица, сол и бял пипер.

Пухкав сочен тиквен кекс с ром и фурми

На части, при непрекъснато бъркане, се добавя сухата смес.

Пикантно гуакамоле с печена царевица

Царевицата и лютата чушка се слагат в сух тиган на средно силен огън и се запичат, като често се обръщат, докато се овъглят.

Лесна фокача с маслини и розмарин

Печено филе от сьомга на тиган с лют червен пипер и зеленчукова гарнитура с картофи, броколи и моркови

Цитрусов кекс със сок от грейпфрут с микс провансалски билки

В купа се смесват сухите съставки – брашно, бакпулвер, сода бикарбонат, сол, захар и билките – розмарин, босилек, мащерка, естрагон.

Василопита – гръцки новогодишен хляб (питка)

Портокалопита – традиционен гръцки десерт с кори, портокалов сок, крем и захарен сироп

Портокалопита е класика, която се предлага в различни версии и често включва грис, канела, ванилия и сушени или захаросани плодове.

Шоколадови барчета с фъстъчено масло и фурми