Пудинг с киноа, банани и прясно мляко

Кремът се разпределя в купички и по желание може да се гарнира с ядки или сушени плодове.

Лингуини болонезе с кайма, доматено пюре и маслинова паста

Добавят се доматеното пюре, маслиновата паста, риган, босилек, сух чесън и черен пипер на вкус.

Домашно кисело зеле на глави в бидон с морска сол, дюли, ябълки, хрян, царевица и червено цвекло (туршия за зимата)

Хляб с брашно от лимец и просо

Сухите съставки се смесват отделно – брашното от лимец, брашно от просо, сода бикарбонат, тиквени семки и содата бикарбонат.

Малиново тирамису с бишкоти, извара, сметана и кисело мляко

Изварата, киселото мляко, пудрата захар, сухата сметана и ванилията се разбиват.

Солени зеленчукови палачинки от тиквички, спанак, оризово и нахутено брашно поднесени с нахут и веганска майонеза

Брашно от нахут се запича на сух тиган, докато стане златисто.

Реден ябълков маслен пай с грис

Една чаша от сухата смес се разпределя отгоре.

Италианска салата с фузили, броколи, чери домати, тиква и маслини

Царевичен кейк с качамак, мед, захар, бадеми и лимони

Сухите съставки се смесват с течните и се бърка до хомогенизиране с миксер.

Мъфини със стафиди и сладко от портокалови корички

Сухата смес поетапно се добавя към течната, като се налива и прясното мляко.

Дунапренен кекс с лимонада и царевично нишесте / пудинг

Проверя се дали е готово с клечка за зъби, ако излезе суха – кексът е готов.

Безглутенов бананов кекс / сладкиш от оризово брашно с фурми, мед и яйца

Разбира се, че десертът е готов, когато клечка за зъби излиза суха след пробождане.

Италианска топла салата с картофи и чери домати

Накрая се добавят доматчетата, балсамовия оцет, сушен босилек и сол и черен пипер на вкус.

Мъфини с овесени трици, банан, замразени боровинки и парченца бял шоколад с глазура от крема сирене

Течната смес се добавя при сухата, като се разбърква, докато се хомогенизира.

Лесен трицветен кекс с прясно мляко, какао и жълтъци

В намаслена кексова форма се изсипва първо жълтата смес, поръсва се плътно със сухо какао, после се изсипва бялата смес, отново се поръсва със сухо какао и накрая се изсипва кафявата смес.

Торта с крем от маскарпоне, заквасена сметана и карамелизирани ябълки за десерт

Купата, в която се разбиват белтъците, трябва да е идеално чиста и суха.

Зелена салата със синьо сирене, круши и карамелизирани орехи и лук

Орехите се запичан на сух тиган.

Зелена салата със запържен бекон, варени настъргани яйца, крутони и чери домати

Слайсовете бекон се нарязват на квадратчета и се запържват на сух тиган, така че да станат хрупкави.

Солена торта с ориз, тиквички и бекон

Поръсват се със сол, черен пипер и сух копър.

Лесен обикновен солен кекс с кренвирши (или колбас), кашкавал, маслини и кисели краставички

Сухата смес се прибавя към течната и се разбъркват до хомогенност.