Рецепти за телешко печено

457 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 14 15 16 ... 23 > >>

Кюфтета по измирски с мляно телешко месо, картофи и доматен сос на фурна

Телешкото месо се смила и се разбърква с яйцето, накълцаният лук, хлебните трохи, сода бикарбонат, черен пипер и сол.


Пухкав турски бюрек / баница с готови точени кори, телешка кайма и праз лук на фурна

Телешката кайма и нарязаният праз лук се запържват....Пече се в загрята фурна на 180 градуса за около 30 минути.


Гурме салата с рукола (глухарче) и телешко месо

Телешкото месо се нарязва на тънки резени и се оставя в червено вино за няколко часа....След това се изпича на намазнена плоча или тиган.


Родопско гърне с агнешко месо (бонфиле), пилешки бутчета, варена телешка глава, картофи, гъби, праз лук, чушки и подправки на фурна

Телешката глава се сварява предварително в тенджера под налягане....Ястието се пече около 45 минути на 200 градуса.


Запържени стекове от телешко контрафиле (филе) запечени на фурна със сос от орехи и босилек

Стековете телешко месо се запича на сгорещен тиган от двете страни....Месото се пече в загрята фурна за 30 минути.


Вкусни крехки задушени телешки медальони (пържоли) със сос от гъби печурки и панирани пържени филийки на фурна

Телешкото месо се реже на пържоли, които се начукват, натъркват се със сол и черен пипер,овалват се в брашно и се пържат за кратко на силен огън в сгорещена мазнина.


Лесна капама във фолио на фурна с пържоли от телешко, свинско и пилешко месо, гъби, лук и кашкавал

Телешкото, свинското и пилешкото месо се нарязват на пържоли, които се овкусяват с кимион, черен пипер и сол на вкус....Ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 40-50 минути.


Касапски сарми от кисело зеле с кайма, кълцано телешко месо, сушени боровинки и бял сос Бешамел

Каймата, накълцаното на ситно телешко месо, накълцаният лук, пасираната скилидка чесън, сушените червени боровинки, доматеното пюре, червеното вино се слагат в купа....Дъното на подходящ съд за печене се покрива с няколко зелеви листа.


Пържени телешки медальони от филе със задушени гъби и пържени филии хляб

Телешкото филе се нарязва на тънки пържоли, които се натъркват със сол и черен пипер и се начукват.


Зеленчуково пастицио с телешка кайма, патладжани и сос бешамел

След което се изплаква, подсушава се и се пече за 15 минути в загрята на 200 градуса фурна - полят с малко зехтин.


Кавърма с телешко и пилешко месо, чушки и домати на сач

Телешкото и пилешкото месо се нарязват....Бърка се от време на време, докато остане на мазнина и се пече до готовност.


Телешки пържоли с лук, чесън и бяло вино в гювеч

Телешкото месо се измива и нарязва на едри парчета....Пече се около 40 минути на 200 градуса, след което температурата се намалява на 160 градуса и се оставя за около 2 часа.


Задушено телешко месо със сметана и бекон в гърне

Телешкото месо се нарязва на кубчета, овалва се и се запържва в сгорещеното масло.


Задушен телешки шол с червено вино, сушени домати и тиква

Парчетата телешко месо се натриват със сол, черен пипер и брашно.


Телешки медальони в бекон на скара

Маринованото телешко се пече на загрята намазана с олио скара за по 8 минути от всяка страна.


Пълнена коледна тиква със свинско и телешко на фурна (тип кавърма)

Намазва се отвътре с меда и се слага във фурната да се пече....През това време в нагорещеното олио се задушават свинското и телешкото месо .

Пълнена коледна тиква със свинско и телешко на фурна (тип кавърма)

Такоси с телешки фланк стек

След това пържолата се прехвърля върху загрята скара или грил тиган и се пече около 8 минути от всяка страна или до желаната готовност.

Такоси с телешки фланк стек

Телешки бургери със сирене чедър, чушки и домашен майонезен сос с горчица

Телешката кайма се омесва с белтъка, настърган лук, сос уорчестър, сол и черен пипер на вкус....Запичат се на загрята скара за около 5 минути на страна, в зависимост от това колко обичате да е препечено месото.

Телешки бургери със сирене чедър, чушки и домашен майонезен сос с горчица

Пържени телешки кюфтенца с паста Орзо (арпа фиде) и домати

Телешката кайма се омесва с яйцето, галета, черен пипер, сол и накълцан магданоз.


Сирене по шопски с телешки суджук в глинено гювече на фурна

Поставят се в студена фурна и се пекат на 200 градуса за около 20 минути.

Сирене по шопски с телешки суджук в глинено гювече на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 14 15 16 ... 23 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.