Рецепти за телешко със зеленчуци

Забавни детски бургери за Хелоуин (Halloween)

В купа се смесват телешка кайма, сос уорчестър, чесън на прах и зехтин.

Картофи със сос болонезе - пълнени печени сварени картофи с кайма, домати, сметана, босилек и сирене пармезан запечени на фурна

Текешка супа от джолан с картофи и домати в тенджера под налягане

Телешкият джолан се сварява в тенджера под налягане, заедно с дафиновия лист, за около 45-50 минути.

Гарнитура със спанак и сирене пармезан за телешко месо или риба

Портокалите се обелват и се нарязват на кръгчета...

Кебапчета по ловджийски на скара

Говеждата луканка, телешкото месо и пушените свински гърди, нарязани на едри парчета, се смилат 2-3 пъти в месомелачка.

Чийзбургер като този в МакДоналдс

След това се изваждат и на тяхно място се слагат телешките кюфтета.

Супа с говеждо месо в уред за бавно готвене

Лютите чушки, чесън, риган, мащерка, канела, карамфил, дафинов лист, телешкият бульон и запазената вода се слагат в блендер.

Пай с кайма за Хелоуин (Halloween) във формата на тиква

Добавят се телешката кайма и свинската кайма.

Лазаня с готови кори, доматен сос, сос бешамел, кашкавал и подправки

Печени спагети в касерола на фурна с кайма, домати и чедър

Щом е готова, се добавя към тенджерата със зеленчуците и се готви още 15-20 минути.

Чили кон карне - мексиканско ястие с кайма, боб и домати

Опушени мини кюфтенца на шишчета

Пълнени такоси (триъгълници) с плънка от пиле, кайма и черен боб от консерва запечени на тиган

Зеленчуците се разделят в купички....В друга купа се добавя черният боб от консерва, а в последната - задушената телешка кайма.

Сръбска плескавица с плънка от шунка или пушени гърди, кашкавал и чесън

Кебапчета по турски във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Лахмаджун - класическо турско ястие тип пица с кайма

Всички нарязани зеленчуци се събират заедно върху голяма дъска, слагат се телешката кайма, агнешката кайма и подправките.

Манестра - гръцко ястие с паста орзо (арпа фиде), домати и сирене фета

След това се добавя и чесънът и зеленчуците се запържват, докато омекнат и се карамелизират.

Руло Стефани по гръцки с домати и галета

Свинската и телешката кайма се смесват.

Банички от готови точени кори с плънка от тиквички, патладжан и лютеница на фурна

Слагат се лютеницата, черен пипер, захар и сол, както и задушените зеленчуци.

Домашна турска пица с готово тесто, кайма, лук и магданоз