Пържен хрупкав зарган

Когато олиото е вече сгорещено, рибата се овалва в царевично брашно и се изпържва.

Постна веган дроб сарма с гъби, ориз и заливка

Брашното и царевичното брашно се запържват.

Солена палачинкова торта с два вида плънка – с майонеза, картофи и извара (без месо)

Яйцата се сваряват, намачкват се и се смесват с царевицата, майонезата и сол на вкус.

Италианска кростата с черешов крем

Как се приготвя качамак / полента

В малка купа се разбъркват 1 чаша вода (може и бульон) и царевичен грис (или брашно).

Пана Кота с черешов сос

Почистените череши, захарта и царевично брашно се слагат в тиган и се готвят на среден огън за 5-10 минути.

Панирани пържени крилца като тези в КФС

Задушени пилешки хапки с чесън и билки на тиган

Поръсва се със сол, черен пипер, брашно или нишесте и се разбърква добре.

Заешко месо с чесън и бира в тиган на фурна

След това парчетата месо се овалват в царевичното брашно и се запържват в зехтин, докато придобият апетитен загар и от двете страни.

Крехки пилешки филенца / бонфиленца / флейки с корнфлейкс на фурна

Галетата се разбърква с царевичното брашно и натрошения корнфлейкс.

Индийски пържени картофени кюфтенца със зелено чътни от кориандър

Накрая се слагат галета и царевично брашно и по този начин сместа лесно се оформя на кюфтета.

Мариновани пържени свински креолски котлети

След това се отцеждат и се овалват в царевичното брашно .

Пилешки хапки с бадеми и соев сос на тиган

Накрая се слага царевичното брашно и ястието се бърка до готовност.

Плодов пирог с тесто от извара и заливка от заквасена и течна сметана

След това на части се слага брашно и се омесва меко тесто.

Пържени тиролски (австрийски) кюфтенца с бял сметанов сос на тиган

Сметаната и брашното се разбиват.

Автентични пилешки хапки в сладко кисел сос по китайски в пухкава и хрупкава панировка

През това време се приготвя панировката като яйцето се разбива със солта, чесън на прах, бакпулвер, царевично нишесте, брашно, олио и вода.

Пържени картофи уеджис по селски с копър и чесън

Добавят се царевичното брашно, чубрица, червен пипер и черен пипер .

Пикантно пържено пилешко месо от обезкостени бутчета на тиган с бадеми и ароматен сос от кетчуп, соев сос, табаско, мед и лимон

Всичко се разбърква и след 5 минути се добавят сосът табаско, течният мед, пушеният червен пипер, прясно изцеденият лимонов сок и царевичното брашно .

Пържени мариновани калмари на кръгчета по кантонски с бяло вино, чесън и джинджифил

Смесват се брашното, сол и пипер на вкус.

Агнешки котлети с пресни картофи на микровълнова фурна

Царевичното брашно се размива с малко вода и зеленчуците се заливат със сместа.