Рецепти за червен пипер

Патешко филе със сос от боровинки и картофи на тиган

След това се сгъстява с нишестето, прецежда се и се овкусява със сол и черен пипер.

Дресинг за зелена салата с кисело мляко, майонеза, лимонов сок, мед и къри на прах

Подправят се с лимонов сок, къри на прах, сол и лют червен пипер.

Рататуй с тиквички, патладжани, домати, боб от консерва и яйца на тигат

Добавя се счуканият чесън и се овкусява със сол и пипер.

Подходяща гарнитура за свински пържоли на скара с лютеница, домати от консерва и праз лук

По желание се добавя лют червен пипер и всичко се разбърква много добре.

Задушено телешко шкембе паприкаш с чушки, домати и лук

Подправя със сол черен и червен.

Задушено пилешко месо със зеленчуци (тиквички, чушки, лук и моркови) по китайски

Месото се сварява и се добавят лукът, джинджифилът, лютият червен пипер, виното и солта.

Печена риба лаврак с магданоз, розмарин и чесън на фурна

Подсушават се добре с кухненско руло, след което се натриват със сол и черен пипер отвътpе и отвън....Рибата се пече 30 минути, като последните 5 минути се отхлупва и се оставя да се зачерви отгоре.

Гръцка свежа лятна салата с киноа, домати, краставици, чушки, сирене фета, маслини, риган и босилек

Печен свински джолан с нахут, моркови, лук и чушка в гювеч на фурна

Овкусява се със сол и черен пипер.

Супа с нахут от консерва, пилешки бутчета, пресен зелен лук, морков, чушки и доматено пюре

Пържени кюфтета от леща, кайма, лук, чесън, яйца и подправки

Печен шаран без плънка с ориз, кисело зеле и лук на фурна

Поръсва се с червен пипер, слагат се дафиновите листа и се залива с малко вода.

Селска спържа със свинско месо, варен телешки черен дроб, лук и гъби печена на фурна

Прибавят се ситно нарязаният, почистен и полусварен дроб, измитите и нарязани гъби, солта, виното, черният пипер, чубрицата и ситно нарязаните люти чушлета.

Постна манастирска яхния с ориз, домати, картофи, гъби, лук арпаджик и маслини в тава на фурна

След това се поръсва със ситно нарязан магданоз и се поръсва с черен пипер.

Печени картофи с яйца, галета и сирене по селски на фурна

Разбива се смес от прясното мляко, разбитите яйца, настърганото сирене, галета, сол и черен пипер на вкус....С нея се заливат картофите и се пекат на умерена температура на фурна до зачервяване.

Печено агнешко бутче с пресен чесън и девесил в плик на фурна

Поръсва се с черен пипер и се намазва с лимонова кора....Фурната се загрява на 220 градуса и месото се пече до зачервяване.

Солен щрудел от бутер тесто със спанак и сирене

Кавърма със свинско месо с телешки дроб и гъби по воденичарски в глинен съд (гювеч)

Щом омекне лукът, се добавя нарязаният на кубчета телешки черен дроб, а също и гъбите, нарязани на филийки, ситно накълцаните люти чушки, чиито семена са отстранени, подправките и червеното вино.

Гювеч с телешко месо, картофи, нахут и кисело зеле задушено в глинен съд на фурна

Гювечът се поръсва със сол, кимион и млян черен пипер, и се покрива с останалото кисело зеле.

Агнешки гювеч със зеленчуци (картофи, зелен фасул / боб, тиквички, бамя, патладжан) на фурна

Щом зеленчуците омекнат се овкусяват със сол и зерен пипер.