Сходни ястия:
По-общо:

Рецепти за черен дроб

136 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 2 3 4 ... 7 > >>

Шпикован пържен свински черен дроб с пушени гърди или сланина

Черният дроб се почиства и се нарязва на филии с дебелина около 1 пръст.


Агнешки черен дроб накиснат в прясно мляко печен в було на фурна

Агнешкият черен дроб се пече в умерена фурна, докато булото се разтопи.


Печен свински черен дроб с бекон и гъби в глинено гърне (гювеч) на фурна

В загрятото олио се запържва нарязания на филийки свински черен дроб.


Кебап от свинско месо, черен дроб, сланина и кисело зеле на сач

Щом дробът се задуши, се овкусява със сол, червен и черен пипер и се добавя отцеденото и нарязано кисело зеле.


Свински черен дроб накиснат в прясно мляко печен в було на фурна

Свинският черен добре се измива много добре....Дробът се залива с прясното мляко.


Печен телешки черен дроб с бекон и гъби в глинен гювеч или гърне на фурна

Овкусяват се с черен пипер и сол....В загрятото олио се запържва нарязания на филийки дроб, когато промени цвета си, се добавя нарязания на ивички бекон.


Кебап от свинска плешка, черен дроб, сланина и кисело зеле в сач

Щом дробът се задуши, се прибавя нарязаното и отцеденото кисело зеле, овкусява се със сол, черен и червен пипер, и се оставя да се запържи.


Запържена свинска висменка с черен дроб и праз лук, печена на фурна

Добавят се нарязаните праз и свински черен дроб.


Кавърма със свинско месо, телешки черен дроб, лук, гъби и червено вино по воденичарски в гювече на фурна

Прибавя се нарязаният на филийки лук, а след като омекне се слагат нарязаният на кубчета черен дроб, нарязаните на ивички гъби и люти пиперки, черният пипер, чубрицата, виното, малко топла вода и солта.


Кебап по воденичарски със сочни късчета свинско месо, черен дроб и гъби

Поръсва се със сол, черен и червен пипер и се залива с бульона или вода....Отделно, в свинска мас се запържва нарязаният на филийки дроб за около 5 минути, като се внимава да не се пресуши.


Ловешки кебап от свинско месо от плешка, черен дроб, вино и люти чушки

След това се добавя нарязаният на ивици свински дроб, пържи се за 3-4 минути и се добавя запърженото свинско месо....Добавя се виното, бульонът и се овкусява със сол, черен пипер и чубрица.


Пастет от гъши черен дроб със сметана на фурна по френски

Гъшият черен дроб се измива много добре и се почиства от жили.


Задушен крехък телешки черен дроб с чушки и домати

Овкусява се със сол и черен пипер, котлонът се намалява и ястието се задушава за около един час, докато телешкият дроб стане крехък.


Фоа гра – пастет от гъши черен дроб със смокини с вино порто

Гъшият черен дроб се накисва в студена вода с лед за два часа.


Яхния от пилешки дробчета с ориз, гъби и черни маслини в тенджера

Пилешките дробчета се измиват и се подсушават....Малко преди да е готово, се подправя със сол за черен пипер и накълцан магданоз.


Домашен пастет от пилешки черен дроб с масло, лук и моркови

Пилешките дробчета се измиват и сваряват в подсолена вода.


Зелена салата от маруля, рукола, авокадо, синьо сирене и черен дроб от треска

от соса на черния дроб от треска и се разбиват с лимоновия сок .

Зелена салата от маруля, рукола, авокадо, синьо сирене и черен дроб от треска

Задушени пилешки черни дробчета с мед, лук и домати от консерва

Пилешките дробчета се измиват много добре и се отцеждат....След това се добавят нарязаните на кубчета домати от консерва, мед, черен пипер и сол на вкус.


Чорба / супа от телешки дроб с прясно мляко, сметана, лук и чесън

Телешкият дроб се нарязва на много дребно.

Чорба / супа от телешки дроб с прясно мляко, сметана, лук и чесън

Пържено задушени свински черен дроб и гърди (бекон) в тъмна бира с лук, брашно и масло

Свинският дроб се измива, след което се подсушава и се нарязва на парчета....След това се слагат бирата, мащерката, дафинов лист и черен пипер.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 2 3 4 ... 7 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.