Рецепти за черен пипер

Коледна капама със свинско и телешко месо, пилешки гърди и наденица в гювеч на фурна

За пилето се приготвя плънка от половината ориз - задушен, дреболиите на пилето, нарязани на ситно, кимион и черен пипер.

Печено подлучено пиле с чушки и доматен сос в гювеч

Пилето се измива и се натрива със сол и черен пипер както отвътре, така и отвън.

Печен бял боб със свински крачета в глинен гювеч на фурна

Варени сарми със зелеви листа от кисело зеле, сини сливи и булгур в тенджера

Прави се запръжка от горещо олио и червен пипер и с тази запръжка се поливат сармите при поднасяне.

Яхния със свинско месо, грах, морков, лук, домати, чесън и копър

След това се добавя брашното, червеният пипер, скълцаният чесън и грахът.

Грах яхния с домати, чесън, чубрица, копър и магданоз

Грахът се добавя към ястието и се овкусява с червен пипер.

Коледно пиле с картофи и гъби в глинен гювеч на фурна

Пилето се посолява отвътре, а отвън се намазва със смес, приготвена от маслото, овкусено със сол, чубрица, червен и черен пипер.

Яхния от пилешки бутчета с нахут от консерва или буркан, домати, домати от консерва и мащерка

Прибавят се подправките - сол на вкус, черен и червен пипер .

Никулденски шаран пълнен с орехи, стафиди и пресен лук

Добавете подправките – черен пипер, сол, мащерка, и водата.

Класическа лучена супа със сирене Грюйер

Налива се бульона и виното, подправя се със сол, черен пипер и пудрата захар и се оставя да ври около час.

Тюрлю гювеч с овнешко месо, картофи, тиквички, чушки и зелен фасул на фурна

Месото се нарязва на парчета, посипва се със сол и черен пипер и се залива с вода, докато се покрие.

Печени свински гърди с мед, соев сос и кимион на фурна

Печена скумрия в орехов сос на скара

Почистената, измита, отцедена и поръсена със смлян черен пипер и сол скумрия се потапя в олиото и се пече на умерена скара (10 минути, по 5 минути от всяка страна) Отделно счуканите орехови ядки се попарват във вряща вода или врящ рибен бульон.

Домати с ориз и чушки задушени в тенджера

Поръсват се с черен пипер и се разбърква добре.

Кюфтенца от елда с лук, чубрица, мащерка и копър

Салата Цезар - класическа рецепта

Овкусява се със сол и черен пипер на вкус.

Пилешки дробчета с пресен лук и доматен сок в гювече

Слага се сол и черен пипер.

Печено ярешко месо с лук на фурна

Салата с извара, варени яйца и майонеза

Печени пресни картофи с наденица и доматен сос на фурна

Слагат се в таван, поръсва се с черен пипер, сол и две супени лъжици олио.