Рецепти за черен пипер

Коледно пиле с картофи и гъби в глинен гювеч на фурна

Пилето се посолява отвътре, а отвън се намазва със смес, приготвена от маслото, овкусено със сол, чубрица, червен и черен пипер.

Яхния от пилешки бутчета с нахут от консерва или буркан, домати, домати от консерва и мащерка

Прибавят се подправките - сол на вкус, черен и червен пипер .

Никулденски шаран пълнен с орехи, стафиди и пресен лук

Добавете подправките – черен пипер, сол, мащерка, и водата.

Класическа лучена супа със сирене Грюйер

Налива се бульона и виното, подправя се със сол, черен пипер и пудрата захар и се оставя да ври около час.

Тюрлю гювеч с овнешко месо, картофи, тиквички, чушки и зелен фасул на фурна

Месото се нарязва на парчета, посипва се със сол и черен пипер и се залива с вода, докато се покрие.

Печени свински гърди с мед, соев сос и кимион на фурна

Печена скумрия в орехов сос на скара

Почистената, измита, отцедена и поръсена със смлян черен пипер и сол скумрия се потапя в олиото и се пече на умерена скара (10 минути, по 5 минути от всяка страна) Отделно счуканите орехови ядки се попарват във вряща вода или врящ рибен бульон.

Домати с ориз и чушки задушени в тенджера

Поръсват се с черен пипер и се разбърква добре.

Кюфтенца от елда с лук, чубрица, мащерка и копър

Салата Цезар - класическа рецепта

Овкусява се със сол и черен пипер на вкус.

Пилешки дробчета с пресен лук и доматен сок в гювече

Слага се сол и черен пипер.

Печено ярешко месо с лук на фурна

Салата с извара, варени яйца и майонеза

Печени пресни картофи с наденица и доматен сос на фурна

Слагат се в таван, поръсва се с черен пипер, сол и две супени лъжици олио.

Прясна паста талятели с доматен сос, канела и наденица

Прибавят се и подправките – канела, захар, черен пипер и сол.

Класическа рецепта за печени пилешки бутчета с ориз и спанак на фурна

Добавят се сол и черен пипер на вкус и оризът със спанака се премества в тава.

Класическа рецепта за печени пилешки бутчета с бял ориз на фурна

Добавят се сол и черен пипер на вкус и оризът се премества в тава.

Печен боб на фурна с пресни домати и спаначени кюфтенца

Те се задушават до омекване в олиото и щом са готови, към тях се прибавя отцеденият след варенето боб, настърганите домати (един от тях се запазва цял), червеният пипер, черният пипер, чубрицата и солта.

Крехко печено агнешко бутче с картофи, чесън и билки (розмарин, мащерка, риган) в тава на фурна

Най-напред агнешкото бутче се поставя в голяма тава и се натрива с черен пипер и сол на вкус.

Вкусен сочен свински котлет / каре на тиган с марината от бяло вино и горчица с гъби и аспержи

Свинските котлети се начукват леко и се овкусяват с черен пипер и сол.