Рецепти за черен пипер

Печени свински пържоли от бут със соев сос, олио и вода на фурна

Нареждат се в тава и се подправя с риган, черен пипер, соев сос и олио.

Печени пилешки шишчета със зеленчуци (тиквички, лук, чушки, гъби) на грил тиган

Доматена крем супа от миди с фиде (топла)

Готовата супа се поръсва при сервирането със ситно смления черен пипер и ситно нарязания магданоз.

Ризото с дългозърнест ориз с мариновани сушени домати, гъби, пилешко месо, спанак, чесън, лук и царевица

Гъбите печурки се нарязват и се добавят към месото заедно със спанака и черен пипер на вкус.

Млечна каша с лапад, сирене, пресен зелен лук, кисело и прясно мляко на тиган

Овкусява се със сол, черен пипер и джоджен.

Млечна каша от кисело мляко, брашно, масло, яйца и сирене

Натрошава се сирене и се овкусява със сол и черен пипер.

Огретен от картофено пюре, кайма (смес свинска и телешка), яйца, прясно мляко и кашкавал на фурна

Към сместа с каймата се прибавят накълцан магданоз и черен пипер на вкус.

Зелена салата от марули с печени патладжани, извара, майонеза и домати

Овкусяват се със сол и черен пипер.

Вегетариански зеленчукови шницели от картофи, тиквички, сирене и кашкавал пържени в брашно

Добавя се брашното – смесено с бакпулвер, сол и черен пипер.

Хрупкави шницели с варени настъргани картофи, кайма (свинска и телешка) и галета на фурна

Веган супа от коприва, елда, гъби печурки, булгур и домати от консерва

След като водата заври, се прибавят почистените булгур и елда и супата се овкусява с черен пипер и сол.

Печени запържени пилешки бутчета в бутер тесто с пресни гъби и картофено пюре на фурна

Прибавят се сол и черен пипер.

Пържени панирани пилешки бутчета в брашно, яйца и галета

Смесват се галетата, брашното, зеленчуковата подправка, черният пипер и солта и се разбъркват добре.

Печени кюфтета на фурна от риба тон от консерва с яйце, хляб, горчица и сос табаско

Зелена салата от рукола с мариновано филе от сьомга, авокадо, орехи, грейпфрут и дресинг от зехтин и балсамов оцет

Поръсва се със сол и черен пипер и отново се разбърква добре.

Агнешки кебап с пресни картофи, зеленчуци, горчица и бяло вино в йенска тенджера

Горчицата се смесва с бялото вино, зехтина, счукания чесън, солта, кимиона, кърито и черния пипер.

Гръцка мусака от телешка кайма, патладжан, картофи, моркови, сирене, кашкавал и заливка от сос бешамел

Печено картофено руло с пилешко месо, яйца, крема сирене и кашкавал на фурна

Зеленчуци и яйцата се смесват и се овкусяват с черен пипер и сол.

Салата от бял и кафяв боб, нахут, зелени чушки, червен лук и селъри (стръкове целина)

Салатата се овкусява със сол, черен пипер, оцет и зехтин.

Пасирана крем супа (чорба) от коприва, ориз, орехи, лук и моркови (без месо)

Прибавят се леко счуканите орехови ядки и супата се овкусява със сол и пипер.