Рецепти за черен пипер

Гръцка свежа лятна салата с киноа, нахут, чери домати, краставици, чушки, сирене фета, маслини, риган и босилек

Гергьовденска салата от домати, къдрави салати, хрян и кисело мляко

Покриват се със смес от киселото мляко, черен пипер, сокът от 1 лимон и солта.

Нахутена яхния с картофи, моркови, чесън и лук

Гювеч със свинско месо, картофи, праз лук, гъби и моркови на фурна

Постен гювеч с домати, чушки, патладжан, зелен фасул и грах на фурна

Вкусна супа (чорба) с пилешки дреболии - дробчета, сърца и воденички с картофи, фиде и застройка

Пилешка супа с карфиол, тиквичка, целина, моркови, лук и подправки (риган, мащерка, босилек)

Пилешка супа с бутчета, тиквички, лук, морков, целина, чесън и домат

Италиански солен кекс със сирене моцарела, сушени и чери домати

Пържени картофени кюфтета с грах и моркови с подлучен бял сос от кисело мляко и извара

Студена супа борш от червено цвекло с цедено кисело мляко и заквасена сметана

В тенджера се изсипва чаша и половина от течността, в която е вряло цвеклото, пилешкият бульон, сметаната, млякото, захарта, лимоновият сок, оцетът, щипка сол и черен пипер.

Зеленчукова супа борш по градинарски с картофи, зеле, чушки, моркови и грах

Украински борш с телешко месо, цвекло, чушки, зеле и картофи

Телешкото месо се нарязва на дребно и се вари в около 2 литра вода заедно с една глава лук, черен пипер, дафинов лист и сол.

Лучена супа със свинско месо и сирене Ементал в глинени гювечета на фурна

Картофена лазаня с кайма, спанак, сирене и кашкавал

Добавят се доматеният сок, босилек, черен пипер и сол на вкус.

Спагети в гювечета с колбас, сирене и доматен сос на фурна

След това, докато са още топли, се разбъркват с маслото, сол и черен пипер.

Пържени телешки кюфтета с кайма, ориз, лук и подправки

Мариновани карета / котлети с кост от свинско месо (стекове) с марината от мащерка, риган и бяло вино печени на скара или грил тиган

Печени хапки риба хек (филе) с ориз, грах и царевица от консерва, лук и чесън на фурна

Овкусява се със сол и черен пипер.

Салата от маринована бяла риба по варненски

Почистеното, измито в студена течаща вода рибно филе се нарязва на филийки, вари се 1 минута в маринатата, приготвена от виното, оцета, олиото, ситно нарязаните моркови и зеления лук, черния пипер, дафиновия лист, бахара и солта.