Рецепти за черен пипер

Постни зелеви сарми с кисело зеле, моркови и ориз, варени в тенджера

Слага се черен пипер, чубрица и сол на вкус.

Зелеви сарми с кисело зеле, ориз, домати от консерва и магданоз задушени в тенджера на котлон

Добавят се пасираните домати, сол, черен пипер, чубрица и накълцан магданоз.

Агнешко печено в гювеч с пресен лук, джоджен, ориз, мащерка, розмарин и куркума

Приготвя се марината от лимоновият сок, зехтин, червен пипер, мащерка, салвия, розмарин, сол и черен пипер.

Лесна и бърза пролетна супа (чорба) с лапад и застройка от запържено брашно

Постна супа от коприва с пресен лук, пресен чесън и препечен хляб

Механджийски кебап с кюфтета от кайма, печени чушки, топено сирене и кашкавал с картофи на фурна

Гювечета със свинско месо и лук на фурна

Гювечета с пилешко месо, пушено сирене и сметана на фурна

Пилешка кавърма с чушки, гъби, лук, чесън, доматено пюре и червено вино

Овкусява се със сол, черен пипер и чубрица.

Патладжани с пиперки, лук, домати със заливка от яйца и прясно мляко на фурна

Юфка с прясно зеле и лук

Бързи бутерки (бутер банички) с плънка от спанак, яйца и извара

Печен петел с ориз на фурна

Печена кокошка с ориз и зелен лук

Пикантен кафяв ориз с пилешки бульон и подправки на фурна

В тенджера се слагат пилешкия бульон, зехтин, сол, черен пипер, лук на прах и лют червен пипер и се кипват.

Варени сарми от зрял боб, ориз и лук със зелеви листа по шопски в тенджера

През това време ситно нарязаният лук се задушава, прибавят се оризът, солта, черният пипер и свареният боб и се залива с 1 чаша вода.

Печено пилешко месо от гърди с броколи, сметана и горчица на фурна

Кавърма със свинско месо, лук, червени чушки, доматено пюре и червено вино

Като се изпари водата се прибавят нарязаните на ивички чушки, червеният пипер, черния пипер, солта и разреденото доматено пюре.

Пиле лютика на фурна – бърза и лесна рецепта

Пилето се нарязва, овкусява се с двата вида пипер и сол, поръсва се с олио и се запича на скара.

Задушена риба сом в гърне с бяло вино

Слага се дафиновия лист, поръсва се със зърната черен пипер и се овкусява със сол и черен пипер.