Рецепти за черни спагети

Бавно печен телешки джолан без кост със зеленчуци на фурна

Подправя се с мащерка, риган, дафинов лист, черен пипер и сол.

Талиатели със заквасена сметана, пилешко филе, гъби и четири сирена - ементал, топено, синьо и пармезан

Подправя се с черен пипер и сол.

Лазаня със сирена, кайма, гъби и сметана

Към плънката се добавя доматеното пюре и се подправя с босилек, черен пипер и сол на вкус.

Лазаня от готови кори със замразен спанак, мляно месо и сирене Гауда

Накрая се прибавят доматеното пюре, черен пипер и сол на вкус.

Рибени кюфтета от херинга по фландрийски

Подправя се със сол и черен пипер и се разбърква добре.

Талиатели със зелена леща

Налива се зеленчуковият бульон и ястието се подправя със сол, черен пипер и лимонов сок.

Талиатели с микс замразени морски дарове (миди, калмари, скариди), доматен сос и босилеково песто Дженовезе

Подправя се със сол и черен пипер.

Лазаня с кайма, гъби, доматен сос и топено пушено сирене

Подправя се със сол и черен пипер.

Лазаня с морски дарове, гъби, спанак и 4 вида сирена - Рикота, Пармезан, кашкавал и Чедър

Сиренето Рикота, разбитите яйца, настърганият пармезан, нарязаните спанак и босилек и малко черен пипер и сол на вкус се разбъркват много добре.

Лазаня със сос Болонезе, шунка, гъби, кашкавал и доматен сос

Запържва се, докато се раздроби и се подправя със сол и черен пипер на вкус.

Запеканка от макарони с кренвирши, бекон, чушки, кашкавал и заквасена сметана на фурна

Добавя се сместа с беконът и ястието се подправя със сол и черен пипер.

Канелони пълнени с телешка кайма, рикота и бял сос бешамел със сирене моцарела

Френска яхния с телешко месо, гъби, артишок, моркови, червено вино и доматен сос - Бьоф бургиньон (телешко по бургунски)

Нарязаният на ситно лук също се запържва и се поръсва със сол и черен пипер.

Пастицио с макарони, телешка кайма, домати, яйца, сос Бешамел и кашкавал на фурна

Сместа се запържва и се подправя с кимион, черен пипер, червен пипер, риган и сол.

Пълнени домати с фиде и сирене и чесън

Фидето се сварява, отцежда се и към него се добавят зехтинът, счуканият чесън, зелените подправки, нарязани на ситно и черен пипер.

Млечна пилешка супа с месо от бутче, елда и фиде

Подправя се със сол и черен пипер и се вари до готовност.

Супа с цяло пиле, лук, морков, целина, фиде и магданоз

Пилето се залива с 2 литра вода, прибавя се черен пипер и сол и се вари около 30 минути.

Богата зимна салата с червен боб, макарони, кайма, кисели краставички, майонеза и кашкавал

Пържено пилешко месо с варени макарони, течна и заквасена готварска сметана и кашкавал

Пай с патладжан, макарони, сирене и пармезан на фурна

Слага се сол и черен пипер.