Рецепти за яйца и сирене

Супа от броколи, сирене чедър и течна готварска сметана

В маслото се задушават почистените и нарязани лук, чесън и морков...

Салата с фузили, моцарела, сушени домати и маслини

Италиански кюфтета с телешка кайма, пармезан и рикота в доматен сос задушени в тенджера

В купа се смесват телешката кайма, рикотата, яйцето, нарязаните на ситно сушени домати и пармезанът.

Фарфале паста с чери домати, царевица и тиквички на фурна

Сметаната, яйцата и прясното мляко се разбиват и се подправят със сол, черен пипер и риган.

Патладжани с моцарела и домати на фурна

Шоколадов чийзкейк без печене с бадеми

Крема сиренето и рикотата се разбиват до получаването на гладък крем.

Чийзкейк с бисквити Орео без печене

Крема сиренето се оставя да достигне стайна температура, след което се разбива със захарта и ваниловия екстракт до гладка смес.

Орео чийзкейк без печене с шоколад

Крема сиренето се разбива със захарта и ваниловия екстракт до гладка смес и разтваряне на захарта.

Ябълков чийзкейк с карамелен сос и орехи пекан

Крема сиренето се разбива с останалата 1 ч....Яйцата се добавят едно по едно и след всяко сместа се разбърква на ниска скорост само до усвояването му.

Кесадии с гъби, чедър и спанак със заквасена сметана и доматена салса

Спанакът се измива и се отцежда добре, а сиренето се настъргва.

Салата с гриловано халуми, рукола и чери домати

Халуми сиренето се нарязва на парчета с дебелина около 1 см и се намазва със зехтин.

Мини тарталети от бутер тесто с чедър и зелен лук

Яйцата се разбиват заедно с прясното мляко до получаване на хомогенна смес....Към нея се добавят настърганото чедър сирене, нарязаният на ситно пресен лук и нарязаният спанак, след което всичко се разбърква внимателно.

Боровинков чийзкейк

Крема сиренето се разбива до гладка смес....Яйцата се прибавят едно по едно при ниска скорост.

Морковена торта с орехи, сини сливи и сушени кайсии

В отделна купа яйцата се разбиват със захарта и олиото до получаване на хомогенна смес....Крема сиренето и маслото се оставят да омекнат на стайна температура и се разбиват до кремообразна смес.

Тарт с домати, тиквички и червен лук

Готовата основа за тарт се поръсва с част от настърганото сирене грюер и отгоре се слагат резени тиквичка.

Панирани пържени тиквички във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Тиквичките са нарязват на кръгчета и се потапят в разбитото яйце, след това в сместа с галетата.

Кремообразна паста фетучини с пилешки гърди, сметана и пармезан

След това се слагат сметаната и настърганото сирене пармезан.

Сочна торта Колибри с банани, ананас и орехи

В друга купа се разбиват яйцата, олиото, пасираните банани, нарязаният на ситно ананас и ядките....Приготвя се глазурата, като крема сиренето, маслото, захарта и ванилията се разбиват до гладкост.

Печен омлет с аспержи и зелен лук на фурна

Яйцата се разбиват в купа и се добавят половината нарязани билки, сметаната и сиренето.

Палачинки с канела и глазура

За да направите канелената глазура, загрейте крема сиренето в микровълнова фурна за около 30 секунди....В друга купа смесете млякото, яйцето, маслото и ванилията.