Рецепти за яйце

Пудинг десерт от жито и елда с ванилов крем и бадеми

Кексчета с варена тиква и орехи

Tиква, яйцата, захарта и маслото се пасират до получаването на гладка смес.

Варени картофени кнедли (топки) с бекон

Към картофената маса се добавят брашното, яйцето, солта и се омесва тесто.

Омлет с гъби печурки и настъргани картофи на тиган

Яйцата се разбиват, посоляват се и се изсипват върху гъбите и картофите.

Пържени соеви кюфтенца с овесени ядки

Прибавят се настърганият лук, яйцето, овесените ядки и подправките.

Панирани котлети от пилешко месо от филе и бекон по френски с макарони и кашкавал

Добавят се настърганият кашкавал, разбитите яйца, ситно нарязаният магданоз, галетата, горчицата, солта, черния пипер, босилека и всичко се омесва добре.

Кейк / сладкиш със сусамово брашно, кисело мляко и сини сливи за десерт (със сода бикарбонат)

Яйцата се разбиват на пяна заедно със захарта .

Лесен бананов сладкиш / кекс

Маслото се разбива със захарта и яйцата, докато се получи кремообразна смес.

Паниран праз лук с кайма

Изваждат се, отцеждат се, овалват се в брашно с малко сол, после в разбитите яйца и се пържат в силно сгорещено олио до златисто.

Пържени картофени крокети с извара

Крокетите се панират в разбити яйца, галета и отново яйца.

Пълнени ябълки с ягодово сладко

Белтъците на яйцата се разбиват със захарта и лимоновия сок до получаването на твърд сняг.

Шоколадови колелца / ролца

Добавя се разбитото яйце и брашното и с получената смес се прави тесто.

Вкусна печена риба ципура върху сол на фурна

В нея се добавя белтъкът от яйцата и хубаво се разбърква с вилица.

Кетъринг парти хапки на клечки със свински канелени пържени мини кюфтенца

Паста равиоли с кайма

Салата шуба (Херинга под кожух)

Яйцата се сваряват, обелват и настъргват.

Печени вегетариански кюфтета от гулия (земна ябълка), ориз, кашкавал и подправки на фурна

В дълбок съд се събират двете смеси, добавя се яйцето, брашното, пресованата скилидка чесън, рендосания кашкавал, подправките и се меси като кайма.

Панирани рибни хапки от бяла риба пържени във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

В купа се разбива яйцето.

Паниран пилешки шницел във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

В друга купа се разбива яйцето.

Салата със спанак и киноа Хепи (Happy)

В дълбока купа се слагат нарязаният или накъсан спанак, нарязаните на половина чери домати, печени чушки, варените яйца и натрошено сирене.