Рецепти за яйце

Киш с броколи, чери домати и сьомга

Яйцата се разбиват с малко сол, черен пипер и заквасената сметана.

Супа от заешко месо с моркови, лук и домати

След десетина минути супата се застройва с яйце и се поръсва със ситно нарязан магданоз.

Пържени зеленчукови кюфтета със спанак и сирене

Яйцата се разбиват в отделен съд и към тях се добавят брашното, сиренето, солта и пиперът.

Спагети с пържени кюфтета и доматен сос

За целта се смесват каймата, ситно накълцаните магданоз и лук, суровото яйце, кимионът, черният пипер и солта.

Домашен чийзкейк с блат от бисквити, сладко от череши, крема сирене Филаделфия и заквасена сметана

Добавят се яйцата едно по едно, като след всяко добавяне сместа се разбива добре.

Понички с прясно мляко и пудра захар (без пълнеж)

Дрезденски (немски) коледен сладкиш щолен (с мая)

В него се оформя кладенче и вътре се слагат яйцето, захарта, разтопеното масло, топлото мляко, маята, ванилията, канелата, лимоновата кора и солта.

Пържени пилешки бутчета в бира и горчица

После се намазват с горчица и се потапят в разбитите яйца, след това в брашното, после отново в яйцата и накрая в галетата.

Кекс със сладко от боровинки

Яйцата и захарта се разбиват с миксер в дълбока купа, докато захарта се разтвори.

Пържени кюфтета от херинга със савойско зеле с картофи и индийско орехче

Киш с риба тон и кисели краставички

Яйцата се разбиват с млякото и сметаната.

Киш с печени чушки

Яйцата се разбиват с млякото и сметаната.

Традиционна супа топчета с телешка кайма, ориз и застройка - класическа рецепта

Яйцето се разбива с киселото мляко.

Солен кекс със синьо сирене, праз лук, стафиди, прясно мляко, масло и сметана (с бакпулвер)

Сметаната и прясното мляко се разбиват с яйцата, като се посолява на вкус.

Пирог с филе от бяла риба, заквасена сметана и скариди на фурна

Яйцата се разбиват с малко сол и заквасената сметана.

Пирог с бекон и лук

Яйцата се разбиват с млякото и сметаната.

Пирожки от домашно тесто с мая и плънка от кайма (или кълцано месо) и зеле печени на фурна за закуска

Когато започнат да добиват златист цвят, се намазват с разбитото яйце и се допичат.

Солена спаначена торта без месо с извара, орехи, сметана и желатин

Отгоре се поръсва равномерно с настърганите твърдо сварени яйца и настъргания кашкавал, след което се полива с течна готварска сметана.

Солени зеленчукови мъфини с картофи, броколи и чушки

Супа от карфиол и прясно мляко