Рецепти за яйце

Пълнено коледно пиле със краве, топено и крема сирене, кашкавал и хляб на фурна

Сардини по сицилиански

Хрупкаво пилешко вретено с корнфлейкс

Пилешките вретена се намазват с разбито яйце и се овалват в смес от галетата и натрошения корнфлейкс.

Чорба от коприва с кус кус

Щом е готов, супата се отстранява от огъня и се застройва с предварително разбитите яйце и кисело мляко.

Джанкова чорба с коприва по плевенски

След като се отстрани от огъня, се застройва с разбитите с млякото яйца.

Лесна агнешка курбан чорба

Щом месото се сготви и зеленчуците омекнат, супата се сваля от котлона и се застройва с разбитото яйце.

Лазаня с пиле и праз лук с бешамелова заливка

Домашна лазаня Болонезе с готови кори, кайма, канела, домати, кашкавал и сос Бешамел (най-вкусната)

Домашна босилекова майонеза от жълтъци и зехтин с горчица - подходящ сос за сандвичи

Жълтъците се разбиват с тел или с пасатор с накрайник за разбиване на яйца.

Домашна магданозена майонеза

Жълтъците се разбиват с тел или с пасатор с накрайник за разбиване на яйца.

Домашна майонеза само от жълтъци с горчица и олио (или зехтин)

Жълтъците се разбиват с тел или с пасатор с накрайник за разбиване на яйца.

Солен кекс с гъби и праз

В дълбока купа се смесват пресятото с бакпулвера брашно, яйцето, прясното мляко, олиото и солта.

Мини пици с маслини, шунка и топено сирене

Бърз пържен ориз със свинско месо и грах по тайландски

Щом като месото е почти готово, се прави кладенче в средата на ориза и в него се изсипва разбитото яйце.

Сос хиляда острова (Thousand Island) с уорчестър, горчица, кетчуп и майонеза

Сваряват се яйцата.

Вкусна печена агнешка дроб сарма с дреболии (комплект) и ориз на фурна

След това се залива със смес от разбитите прясно мляко, брашно и яйца, и се връща във фурната за още 15 минути.

Черна паста (спагети или талятели) с калмари и сметана

Залива се със сметаната и яйцата и се разбърква добре.

Сос Холандез с масло, жълтъци и лимонов сок

Трябва да се внимава купата да няма контакт с водата, за да не станат яйцата на омлет.

Пържено мариновано филе бяла риба (бял амур) пане на тиган

След това ивичките се отцеждат и панират в разбито яйце и царевичен грис (по 2 пъти).

Вегетарианска запеканка от карфиол и мляко с пет вида сирена (ементал, фета, мимолет, чедър, синьо)