Рецепти за яйце

Кюфтета от картофи и кайма на фурна с гъбен сос

Към каймата се добавят картофеното пюре, задушените зеленчуци, яйцето, черен пипер и сол на вкус.

Качамак от царевичен грис със сирене, извара и кашкавал

Пица от стар хляб с доматено пюре, колбас, топено сирене, печени чушки и кашкавал

Лесен сос за спагети без кайма с водка, сметана и домати

Плодова пита / тарт с нектарини и сладко / мармалад от кайсии

Богата шарена салата с шунка, грах и гъби от консерва, картофи, моркови, целина и кисели краставички

Отгоре се нареждат нарязаните сварени яйца.

Чийзкейк без печене с цели череши, нискомаслена извара Пилос, крема сирене и желатин

Печена пъстърва на фурна с морска сол

Яйцето се разбива с 50 мл вода и солта се намазва със сместа.

Традиционен сутляш по турски с ориз, мляко, нишесте и жълтъци

Добавя се яйчената смес и оризът ври при непрекъснато бъркане.

Патешко магре (гърди) със сос от вино порто и сини сливи и гратен от сладки картофи (батати)

Вегетарианска лазаня от полента (царевичен грис за качамак) с 3 вида сирене - топено, Моцарела и Грана Падано

Бланширани аспержи със сос Бешамел и сирене чедър на фурна

Ризото с ориз арборио и четири вида сирена - Маскарпоне, Горгонзола, сирене Фонтина, Пармезан и бяло вино

Лазаня с кайма, гъби, домати, кашкавал и сос Бешамел

Турски хляб пиде екмеги от брашно, прясно мляко и суха мая

Коледен сладкиш с ябълки и белтъчена глазура

Сладкиш разкош със зелени ябълки и белтъчена глазура

Малки (мини) пици във форми за мъфини (с тесто с прясна мая)

Кадаиф с ванилов крем и орехи за десерт

Пържени панирани пилешки филета увити в прошуто със сос от каперси

Приготвените рулца се панират в брашно, накълцан магданоз, яйце и галета.