Рецепти за яйчени рулца

Вита баница от готови фини точени кори с праз лук, сирене и кисело мляко

Плънката се прави, като празът се нарязва, след това се запържва за няколко минути...

Сладка сиропирана вита баница с пълнеж от локум, кисело мляко, яйца, брашно и бакпулвер

Приготвя се плънка, като за целта киселото мляко, содата, яйцата, олиото, захарта и брашното се смесват...

Баница с прясно мляко и готови точени кори

Взимат се по две кори и се навиват на руло...

Стромболи руло пица със салам и сирене моцарела

Брашното се смесва със сухата мая, захарта и солта...

Хрупкави рулца от лаваш с гъби и сирене

Гъбите се нарязват на ситно...

Домашни пица рулца с наденица и моцарела

Водата се затопля леко, без да се нагорещява...

Пуешко руло със спанак, печени картофи и аспержи

Зехтинът се загрява в тиган на среден огън...

Великденски усукан козунак Кръфин

В купа се смесват топлото мляко със сухата мая, 1 лъжци от захарта и от брашното...

Лесен щрудел с банани и шоколад от готови кори с яйце и масло

Четири кори се намазват с разтопено масло и се нареждат една върху друга...

Парти хапки от бутер тесто с кренвирши, кашкавал и яйце печени на фурна

Правоъгълно парче бутер тесто се разточва и се поръсва обилно с настъргано кашкавал...

Рулца от тортиля с маруля, бекон и печени чушки

Беконът се изпържва до хрупкавост и се оставя да се отцеди върху кухненска хартия...

Вита баница с готови кори и коприва

Копривата се почиства и нарязва на дребно...

Гарнитура за свинско бон филе, свинско вретено и свинско каре (пържола) от гъби, лук и заквасена сметана

Домашни понички / донъти с шоколадова глазура с масло

Маслото се разтопява...

Зелник с коприва, спанак, сирене и праз лук (с мая)

Преди да се пристъпи към месенето на тестото, маята трябва да се разтвори в топло прясно мляко и да шупне...

Палачинки от прясно мляко с ягоди и крем от сирене маскарпоне и кондензирано мляко

Прясното мляко, брашното, солта, яйцето и разтопеното масло се изсипват в дълбока купа и се разбиват до получаването на гладка смес за палачинки...

Зелник / баница с плънка от спанак, коприва, лапад и киселец (с домашно тесто с мая)

Преди да се пристъпи към месенето на тестото, маята трябва да се разтвори в топло прясно мляко и да шупне...

Рулца от краставици с фета, крем сирене и копър

Краставиците се измиват и се нарязват по дължина на тънки ленти с белачка или мандолина...

Загорски щрукли - тестена закуска с извара и заквасена сметана

Брашното и солта се смесват в голяма купа...

Пролетна вита баница от готови точени кори с лапад, спанак и натрошено сирене

Лападът и спанакът се измиват и нарязват на дребно...