Рецепти за яйчени рулца

Бързи и лесни кифлички с мармалад и орехи от готово тесто

Готовото тесто се разделя на топки с големината на портокали...

Питка Къща номер 6 (обикновена питка с мая)

Маята се накисва в малко количество вода и се оставя да се разтвори...

Печени патладжани пълнени с кайма, моцарела и чери домати на фурна

Патладжаните (най-добре е да са по-едри) се разрязват по дължина и се издълбават като лодки...

Сладка вита ябълкова баница от готови кори с плънка от локум, орехи, канела и пудра захар

Ябълките се обелват, почистват и настъргват на едро ренде...

Свински котлети на фурна с чесън и розмарин

Фурната се загрява до 180 градуса...

Салата от аншоа с печени чушки

Печените чушки се нарязват на ленти и се подправят със сол, черен пипер, оцета, олиото и ситно нарязания магданоз...

Пухкави малки банички от готови кори с ябълки и локум за десерт или закуска

Ябълките се обелват и настъргват на едро ренде...

Сладка погача за бебе

Маята се накисва в малко количество вода и се оставя да се разтвори...

Лесна салата с ементал и свинско филе

Зелената салата се измива, отцежда и накъсва на парченца...

Теглена / дърпана баница със сирене (от домашни кори с мая и сода)

Брашното се пресява в тавичка, заедно със солта и содата ...

Печени патладжани със сирене Фета и орехи

Патладжаните се нарязват на тънки филийки, посоляват се и се оставят за половин час да престоят, докато пуснат горчивия си сок...

Охлювчета / парти хапки от бутер тесто с шунка и червена чушка

Върху правоъгълно парче бутер тесто се разпределя плънка от ситно нарязани пресен лук, червена чушка, шунка, червен пипер, черен пипер, чубрица и сол ...

Италиански плетен хляб с песто

Маята и захарта се разтварят във водата и се оставят да шупнат за около 5-10 минути...

Турски банички гюзлеми с домашно тесто, праз лук и сирене на сач

Шишчета от халуми, тиквички и чушки на скара

Хрупкави телешки чимичанги с гуакамоле и салца

Лукът и чесънът се обелват и нарязват на ситно...

Малки босненски бюреци с телешка кайма

Лукът се обелва и се нарязва на ситно...

Розички от бутер тесто с ябълки

Ябълките се измиват и се нарязват на тънки резени, без да се белят...

Домашен гръцки гирос от свинско месо

Месото се нарязва на тънки филийки...