Рецепти за ястия

Сладко от малини в бурканчета за зимата

Сладко от боровинки в бурканчета за зимата

Орехови целувки от белтъци, орехови ядки, пудра захар и лимонов сок

Лазаня от готови кори със спанак, пилешко месо, синьо сирене и бял сос

Печено ярешко бутче на порции с мед, горчица и картофи на фурна

Печено ярешко месо върху сол със спанак, лапад и пресен зелен лук на фурна

Печено ярешко месо с гъби печурки, киселец и зеленчуци на фурна

Яхния от ярешко задушено месо с картофи, пресен зелен лук и домати от консерва

Печено постно зеле с домати и подправки (копър, чесън, дафинов лист) на фурна

След това ястието се премества в тавичка и се поставя в умерена фурна да се пече до готовност.

Яхния с картофи, патладжан, телешко месо за готвене, лук и домати в тенджера на котлон

Готовото ястие се поръсва със сол и накълцан магданоз.

Пикантна панирана риба хек в царевично брашно с кимион

Печено филе от риба хек в гювече с печени чушки, кашкавал, яйца и кисело мляко на фурна

Малко преди ястието да е готово, отгоре се полива с разбитите яйца в киселото мляко, настъргва се кашкавал и се връща да се допече за още 10 минути.

Печен цял хек с орехи и домати на фурна

Ястието се поставя в загрята фурна и се пече около 15-20 минути.

Печен свински джолан с нахут, моркови, лук и чушка в гювеч на фурна

Гювечът се слага в студена фурна и ястието се пече около 3 часа на 200 градуса.

Лазаня от готови кори с тиквички, домати, кайма, яйца, пармезан, сирене гауда и сос Бешамел

Преди изпичане за 30-45 минути в загрята на 200 градуса фурна, ястието се поръсва с настъргано сирене Гауда.

Фетучини паста със сметанов сос с гъби манатарки, пилешко филе и бяло вино

Вегетарианска лазаня с патладжани, чесън, доматен сос, босилек, рикота и пармезан

Ястието се покрива с фолио и се пече 30 минути в предварително загрята фурна.

Лазаня с пилешко месо, домати, моцарела, прясно мляко и чесън на фурна

След като месото се зачерви от всички страни, се добавя сол, настърганите домати и ястието се оставя на слаб котлон да къкри.

Лазаня с риба тон, домати, кашкавал и сос бешамел

Ястието се покрива с фолио и се пече около 25 минути на 180 градуса.

Лазаня с готови кори, доматен сос, сос бешамел, кашкавал и подправки