Рецепти за ястия в глинен съд137 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 4 5 6 7 > >> |
Смилянски боб (фасул) печен на фурна със сурова наденица и праз лукВари се още няколко минути при непрекъснато бъркане, след което ястието се премества в глинен съд. |
|
Разложка капама със сарми от кисело зеле, пълнени чушки, свинско месо и наденица в гювеч или глинено гърнеВ глинен съд с вместимост 3 литра поставете нарязаното на едри парчета свинско месо, сармите, чушките и наденицата, разполовена на две или разрязана на ивици....Разложката капама е великолепно основно семейно ястие, като най-често се сервира на най-светлите християнски празници или в студените зимни дни. |
|
Тайванско задушено свинско джоланче в соев сосВ голяма тенджера или глинен съд се загрява олиото на средна температура....Тенджерата се оставя да заври, след което огънят се намалява и ястието се оставя да къкри под капак бавно и нежно за около 2 до 2. |
|
Печен боб с пушени свински ребра на фурнаВари се още няколко минути при непрекъснато бъркане, след което ястието се премества в глинен съд. |
Коледна капама със свинско, пиле и наденицаВ глинен съд се поставят сармите, чушките, киселото зеле, наденицата, разполовена на две и разрязана на ивици, свинското и пилешкото месо....Ястието се залива с вода, колкото почти да покрие продуктите, добавя се свинската мас на равномерно разпределени в съда парченца и съдът се поставя в слаба фурна да се пече около 2 часа и половина при 160 градуса. |
|
Коледна капама със сушени чушки, постни сарми от кисело зеле и ориз, боб от консерва и три вида месо - свински гърди, пилешки бутчета и наденицаВ глинен съд се поставят сармите, чушките, киселото зеле, наденицата, свинското и пилешкото месо....Ястието се залива с вода, колкото почти да покрие продуктите, добавя се свинската мас на равномерно разпределени в съда парченца и съдът се поставя в слаба фурна да се пече около 2 часа и половина при 160 градуса. |
|
Дъм ханди пилешко биряниВ глинен или тежък дълбок съд се загрява масло гхи или олио....При сервиране ястието се разбърква внимателно и се украсява с кориандър и мента. |
Печено свинско месо с картофи и тиквички по ловджийски на фурнаИзсипва се в глинен съд....Похлупва се и ястието се остава в студена фурна, като постепенно се увеличава температурата до 250 градуса. |
|
Супа от телешки опашки с чушки, моркови и корен от целинаСлагат се в глинен съд и се наливат 2 литра вода. |
Родопско гърне с агнешко месо (бонфиле), пилешки бутчета, варена телешка глава, картофи, гъби, праз лук, чушки и подправки на фурнаВ отделен съд в загрято масло се запържват нарязаното агнешко бонфиле и накъсаните на парчета пилешки бутчета....На дъното на намазнена глинен гювеч се нарежда нарязаният на шайби лук....Ястието се подправя с риган и джоджен. |
Гювеч със свинско месо, чушки, прясна бамя и картофи на фурна по шопскиМесото и лукът се прехвърлят в глинен съд, посоляват се и се подправят с черен пипер. |
|
Печено агнешко месо с розмарин, салвия (градински чай) и чесън на фурна под фолиоАгнешкото месо се нарязва и се слага в тава за печене или глинен съд....Ястието се захлупва или се слага фолио и се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 50 минути. |
Странджански гювеч със свински бут, лук и гъбиСвинското месо от бут се нарязва на парчета и се слага в глинен съд. |
Богат зеленчуков гювеч с картофи, патладжани и зелен боб на фурнаВ голям глинен съд се подреждат на пластове зеленчуците в този ред - лукът, нарязан на ситно, картофите, нарязани на колелца, морковите, нарязани на кубчета, патладжанът, нарязан на кубчета, зеленият боб, чушките, нарязани на колелца, грахът, бамята, целината, нарязана на кубчета и доматите, обелени и ситно нарязани....Когато е готово, ястието се поръсва със ситно нарязан пресен магданоз. |
Славянски гювеч със свинско месо и ориз на фурнаОстаналият лук се задушава с олиото в глинен съд за няколко минути....Ястието се овкусява със сол и червен пипер и се разбърква добре. |
Вкусна коледна капама със зелеви сарми, свинско, ориз и наденицаВ глинен съд с вместимост 3 литра се поставят сърмите, чушките, наденицата, разполовена на две и разрязана на ивици, и нарязаното на хапки свинско месо....Ястието се залива с вода, колкото почти да покрие продуктите и се поставя в слаба фурна да се пече около 3 часа. |
|
Заек в салморехо по канарскиМаринованото месо се изважда и се запържва в зехтин в тава или глинен съд, докато се запече равномерно от всички страни. |
|
Гювеч със свинско месо и картофи по гушански печен на фурнаПърженото месо с лукът и морковът се прехвърлят в голям глинен съд....Малко преди да е готово, ястието се отхлупва и се запича, докато картофите хванат хрупкав загар. |
|
Пролетен гювеч със свинско месо от плешка, картофи, ориз, моркови, тиквички, чушки и домати на фурнаСвинското месо от плешка, картофите, морковите, лукът, доматите, тиквичките и чушките се нарязват на парчета и се слагат в глинен съд....Готовото ястие се поръсва с преси зелени подправки на вкус - мащерка, магданоз, босилек. |
|
Пържоли от свински бут със сушени манатарки и топено сирене на фурнаВ голям глинен съд се нареждат пържоли с гъби и топено сирене....По този начин се редува ястието до изчерпване на продуктите. |
| Страница Първа Предишна 4 5 6 7 Следваща Последна |