Рецепти за ястия в глинен съд137 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 4 5 6 7 > >> |
Френско касуле с пилешко, телешко, свинска наденица, колбас и бял боб от консерва на фурнаВсички продукти се слагат в гювеч / глинен съд и ястието се похлупва. |
Печен шпикован телешки джолан нарязан на шайби с бял боб (зрял фасул), бекон, гъби и бира в глинено гърне (гювеч) на фурнаВ глинен съд се нарежда половината от нарязаният бекон, отгоре се слагат парчетата джолан....Ястието се пече на 200 градуса за около половин час, а след това се пече на 160 градуса за още около 4 часа. |
Варен постен гювеч с картофи, зелен боб фасул, тиквички, патладжани, чушки и моркови в тенджераВ глинен съг се сгорещява олиото и се задушават с малко вода първо морковите, а после лукът и чушките....Прибавя се зеленият боб и съдът се затваря....Ястието се вари под капак на тих огън за около 40 минути, докато картофите омекнат напълно. |
Испански кюфтенца със салса от чушки, тиквички, патладжани, бяло вино и домати запечени в йенско стъкло на фурнаДобавят се към зеленчуковата смес и се прехвърлят в йенска тенджера или глинен съд....Отново се разбърква хубаво и ястието се овкусява с червен и черен пипер, сол, ситно нарязаните магданоз, домати и маслини. |
Пролетен гювеч с телешко месо и зеленчуци - картофи, моркови, тиквички, чушки и ориз на фурнаТелешкото месо, картофите, морковите, лукът, доматите, тиквичките и чушките се нарязват на парчета и се слагат в глинен съд....Готовото ястие се поръсва с пресен магданоз. |
|
Агнешки гювеч със зеленчуци (картофи, зелен фасул / боб, тиквички, бамя, патладжан) на фурнаВ отделен съд се задушават зеленчуците с останалата мазнина и малко вода....Прехвърлят се в глинен гювеч....Ястието се сервира топло, поръсено със ситно нарязан магданоз. |
Агнешко с гъби по селскиПоставя се в глинен съд и се залива с водата....Ястието се сервира със ситно нарязан магданоз. |
Печени свински котлети с мляко на фурнаЗеленчуковата смес се прехвърля в глинен съд и върху нея се поставят котлетите....Ястието се пече на умерена фурна за около час. |
Гювеч със свинско месо, картофи, нахут и кисело зеле на фурнаВ глинен съд се нарежда част от нарязаното кисело зеле и отгоре се редят парчета свинско месо. |
Запечени картофи с яйце, кашкавал и рулца от раци на фурнаПосоляват се и се разпределят в огнеупорни съдове....Могат да се използват глинени гювечета....Ястието се пече в гореща фурна до готовност на яйцата. |
|
Гювече с картофи, грах от консерва, топено сирене, яйца и печени чушкиПродуктите се разпределят в глинени съдове....Във всяка порция се чуква по едно яйце и ястието се запича под капак за 20 минути. |
|
Домашен хрупкав хляб с ръжено и пълнозърнесто пшенично брашноАко се използва, вътре се поставя и загрява глинен или метален съд с капак. |
|
Печена риба сом с чесън и жълтъци на фурнаГлинен гювеч се намазва с олио и се поръсва предварително с препечено брашно....Рибените парчета се овалват в брашно и се редят в съда....С тази смес се залива ястието и се допича за още 10 минути. |
Постни сарми с ориз, гъби и праз лукНареждат се в глинен съд и се налива вода. |
|
Хляб с квас, лимец и пълнозърнесто пшеничено брашноСлед това се разтегля няколко пъти и се прехвърля в глинен съд, покрит с хартия за печене. |
|
Постен боб / фасул в глинено гърне (гювеч) с подправки на жар (подходящ за Великденските пости)Ястието се поднася в подходящ глинен съд и атмосфера. |
Пълнено пиле с ориз, кестени, гъби и маслини в глинено гърне / гювечПилето се слага в глинен гювеч и се налива малко вода....Добавя се розмаринът и съдът се слага в студена фурна....Ястието се пече на умерена температура до готовност. |
Винен кебап от говеждо месо в чомлек с бяло вино на фурнаПодрежда се в чомлека (глинен гледжосан съд с капак)....Ястието се залива с горещата вода, захлупва се с капака и се пече в умерена фурна в продължение на час и половина или два, докато месото омекне напълно. |
Троянски постен гювеч с тиквички и ориз и заливка от яйца, брашно и кисело мляко на фурнаВсичко се прехвърля в глинен съд, овкусява се със сол и черен пипер и отгоре се сипва оризът. |
Славянски гювеч с картофи, тиквички, печени червени чушки, ориз и маслини на фурнаПрехвърля се в глинен съд / гювеч и се наливат 3 чаши вода....Ястието се подправя със сол, червен пипер, черен пипер, чубрица, девесил и накълцан магданоз. |
| Страница Първа Предишна 4 5 6 7 Следваща Последна |