Троянски постен гювеч с тиквички и ориз и заливка от яйца, брашно и кисело мляко

Рецепта:

Зеленчуците се нарязват на дребно и се запържват в мазнината за няколко минути, докато поомекнат.

Всичко се прехвърля в глинен съд, овкусява се със сол и черен пипер и отгоре се сипва оризът. Наливат се 2 чаши гореща вода и съдът се захлупва.

Пече се на умерена фурна до набъбване на ориза - за около 40 минути.

Приготвя се заливка от яйцата, брашното и киселото мляко, овкусява се със сол и черен пипер и се смесва с накълцания магданоз. Гювечът се полива с нея и се допича още десетина минути, докато стегне заливката.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Троянски постен гювеч с тиквички и ориз и заливка от яйца, брашно и кисело мляко

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Троянски постен гювеч с тиквички и ориз и заливка от яйца, брашно и кисело мляко

Порция

339 г
Калории 437 кал22%
Калории от мазнини198 кал37%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини9г16%
Мазнини22г 37%
Мазнини (наситени)3г15%
Мазнини мононенаситени 10г50%
Мазнини полиненаситени40%
Омега 3,6,917.75г
Омега 30.07г7%
Въглехидрати 51г39%
Фибри3.7г10%
Нишесте
Захари4%
Холестерол67мг22%
Витамини и минералиКол.%Ден
А60мкг7%
B1 (Тиамин)0.306мг26%
B2 (Рибофлавин)0.202мг16%
B3 (Ниацианамид)2.42мг15%
B5 (Пантенол)1.07мг21%
B6 (Пиродоксин)0.356мг27%
B9 (Фолиева киселина)103мкг26%
B12 (Кобаламин)0.19мкг8%
C48мг53%
D0.22мкг0%
E (Токоферoл)0.99мг7%
K (Менадион)9.89мкг8%
Витамин Холин49.16мг9%
Калций93мг9%
Фосфор171мг24%
Желязо2.88мг24%
Натрий46мг3%
Магнезий50мг13%
Цинк1.24мг11%
Мед0.236мг26%
Манган0.787мг34%
Селен13.8мкг25%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 437 калoрии?

Тичане

0:35ч

Колело

0:50ч

Ски

0:57ч

Танци

1:07ч

Плуване

1:07ч

Фитнес

1:13ч

Велоергометър

1:20ч

Каланетика

1:29ч

Пазаруване

1:55ч

Ходене

1:55ч

Секс

5:10ч

Отдих

7:28ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.