Рецепти за ястия с боб

Зелен боб яхния с телешко месо и зеленчуци - грах, арпаджик, моркови и картофи

Налива се гореща вода, колкото да покрие продуктите и ястието се посолява на вкус.

Зелен фасул с домати и чушки по шопски на фурна

Пече се в умерена фурна, докато ястието остане на мазнина.

Пържени мариновани хапки от свинско месо от шол с картофи, грах и зелен боб на грил тиган

Картофите се нарязват на кубчета, морковът - на тънки ленти, стръкчетата зелен боб - на половинки.

Чорба / супа от зелен фасул и джанки

Постен гювеч с домати, чушки, патладжан, зелен фасул и грах на фурна

Зелен фасул яхния с лук, чесън, домати, моркови и джанки

Ястието се и се оставя да се вари на умерен огън.

Фритата със зелен фасул от буркан и печени пиперки

Долива се малко топла вода и ястието се изсипва в тавичка.

Зелен боб плакия с пресен лук, домати и магданоз

Зеленият фасул, нарязан на парчета, се добавя към доматите и ястието се вари около 20 минути.

Зимна салата с маринована херинга, червен фасул, моркови и замразен грах

Градинарска зеленчукова чорба със зелен боб, грах, ориз и сирене в гърне

Готви се на слаб огън, докато бобът поомекне и се добавят нарязаните на филийки обелени домати.

Зелен фасул с джанки и зелени подправки в гърне

Гърнето се слага във фурната и ястието се готви на умерен огън до готовност.

Зелен фасул с гъби и орехи

Зелен фасул с дребни лукчета (арпаджик

Солен кейк със зелен фасул и извара

Пиле яхния с картофи, зелен фасул и грах

Зелена салата с бланширани аспержи, зелен фасул и козе сирене

Селска постна зеленчукова чорба / супа от зелен фасул, лук, моркови, домати и чесън

Салата от зрял фасул с шунка и яйца

Яхния от телешко месо и зеленчуци - зелен фасул, грах, арпаджик, картофи и моркови с пресен лук

Месото се връща към ястието и се налива гореща вода, колкото да покрие продуктите.

Селска чорба с телешко и зелен фасул