Рецепти за ястия с бял сос

821 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 35 36 37 ... 42 > >>

Фетучини с домати, пълнени с яйца и пушен бекон

Ястието се пече, докато белтъците побелеят....Това е вашият сос бешамел.

Фетучини с домати, пълнени с яйца и пушен бекон

Вегетарианска яхния от картофи, гъби печурки и топено пушено сирене

Трябва да се получи еднороден бял сос....Добавя се топено-пушеното сирене, накъсано на парчета и ястието се оставя да ври до пълното разтопяване на сиренето.

Вегетарианска яхния от картофи, гъби печурки и топено пушено сирене

Пържени оризови спагети нудълс по сингапурски с къри, рулца от раци, сушени гъби шийтаке и пилешко месо

Готовата яхния се овкусява с кърито, соевият сос и чилито и се ароматизират с бялото вино.


Печено пикантно филе от риба акула на скара

В купа се смесват продуктите за маринатата - соевият сос, олиото, нарязаните на ситно люти чушки, лимоновият сок, накълцаният магданоз, нарязаният на ситно кориандър, белият пипер и солта.


Руло от свинско бон филе с пълнеж от тиква, орехи и стафиди на фурна

Свинското бон филе се разтваря с остър нож и се маринова за час със смес от черен пипер, лимонов сок и соев сос....За целта в тиган с олио се задушават ситно нарязаните лук и морков, а след като те омекнат, се прибавят бялото вино, сварената и нарязана на кубчета тиква, стафидите и подправките.


Пуешки гърди с боровинки и вино

Ястието се поднася с боровинковия сос....Месото се нарязва на парчета, поръсва се с черен пипер, слага се в стъклена купа и се залива с бялото вино.


Глазиран печен свински врат на фурна

Виното, соевият сос, кафявата захар, настърганият джинджифил и счуканият чесън се смесват в купа.


Пържено фиде с пиле по китайски

В останалата мазнина се запържва нарязаното на лентички пилешко месо и се добавя чили сосът, а после счуканият чесън, ситно нарязаният лук и джинджифилът....Огънят се намалява и ястието се бърка няколко минути, докато се сгъсти.


Печена агнешка плешка с гъби и синьо сирене на фурна

В образувалия се при печенето сос в тенджера под капак на слаб огън се задушават нарязаните на полумесеци гъби със ситно нарязаните лук, чесън и магданоз.

Печена агнешка плешка с гъби и синьо сирене на фурна

Печена пълнена пуйка с плънка от задушени във вино ябълки, лук и чесън на фурна по австрийски

Пуйката се напълва с част от ябълковата смес, а със соса от нея се намазва отвън.

Печена пълнена пуйка с плънка от задушени във вино ябълки, лук и чесън на фурна по австрийски

Кейк / кекс с банани, ябълки и сладко от боровинки (с бакпулвер и газирана вода, без мляко и без яйца)

Щом захарта се стопи, се прибавя течната растителна сметана и сосът ври 1-2 минути.

Кейк / кекс с банани, ябълки и сладко от боровинки (с бакпулвер и газирана вода, без мляко и без яйца)

Паниран праз върху задушени дюли

Оставя се на тих огън, докато сосът се сгъсти.

Паниран праз върху задушени дюли

Печена ципура с мед и горчица на фурна

В купа се разбърква маринатата от мед, соев сос, горчица и сол на вкус.


Печен лаврак със сметана на фурна

Добавят се бялото вино, галетата, черният пипер и изстисканият лимонов сок....Лавраците се вадят от тавичката и се редят в плато, а останалият в тавичката сос от печенето се смесва със сметаната и с него се заливат опечените риби.


Вкусни панирани пилешки хапки от бяло месо (филе или бонфиле) в брашно, яйца и галета

Смесват се зехтинът, соевият сос, сокът от лимон, настърганият пресен джинджифил, счуканият чесън, солта.

Вкусни панирани пилешки хапки от бяло месо (филе или бонфиле) в брашно, яйца и галета

Синапено руло от свински шол

От време на време се полива с получения при печеното сос или с бяло вино.

Синапено руло от свински шол

Свинско руло с чесън и хрян печено на фурна

От време на време се полива с получения при печеното сос или с бяло вино.

Свинско руло с чесън и хрян печено на фурна

Маринован паламуд с маслини

Сервират се с приготвения сос.


Свинско фрикасе с месо от контра филе и сушени гъби

Свинското контра филе се нарязва на четири дебели парчета и се поръсва с бял пипер и сол....Ястието се вари около един час на слаб огън....Сосът се разбърква до хомогенност.


Печена риба сьомга с бяко вино, топено сирене и сметана

Сокът от лимона, зехтинът, бялото вино, скилидката чесън, накълцания магданоз, зеленчуковия бульон, черен пипер и сол на вкус се смесват и се разбъркват добре....Готовата сьомга се изважда от тавата и останалият сос се смесва и се разбърква с топеното сирене и готварската сметана.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 35 36 37 ... 42 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.