Рецепти за ястия с бяла риба704 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 26 27 28 ... 36 > >> |
Печена пъстърва на керемида с доматен сос, лук, чесън и бяло вино във фурнаПъстървите се изчистват и се осоляват отвън и отвътре... |
Паеля от ориз с миди, скариди, домати, чушка и бяло виноМидите се почистват и се готвят в тенджера с малко от бялото вино, докато се отворят. |
Пълнен шаран за Никулден с чесън, розмарин и портокалиРибата се зашива или се захлупва и притиска....Поставя се в тава, залива се с малко бяло вино и се покрива с фолио. |
|
Паеля с бял ориз, пилешко месо, скариди, зелен фасул и шафранДобавя се доматеното пюре и ястието ври още 3 минути. |
|
Филе от писия със скариди, гъби и варени картофиДобавя се лимоновият сок и ястието се поръсва със ситно нарязания магданоз....Всичко се разбърква внимателно, така че сосът да покрие скаридите, печурките и каперсите, без рибата да се разкъса. |
|
Маринован паламуд с морска солРибата паламуд се нарязва на шайби с дебелина Около 2 см. |
|
Рибена супа / чорба от черноморски сафридНалива се бялото вино и се поръсва със сол....Когато зеленчуците омекнат, се залива с бульона и се добавят парчетата риба. |
Салата от маринована риба сельодка, ябълки, лук и заквасена сметанаЯбълките, лукът и рибата сельодка се нарязват на кубчета. |
Печена мерлуза с доматен сос на фурна под фолиоВ тава се поставя рибата и се залива със соса. |
Печени котлети от есетра с бяло вино и майонеза на фурнаВ купичка се разбъркват бялото вино, зехтинът, майонезата, кората от лимон и девесил....Отгоре се нарежда рибата и се намазва с останалата смес. |
Задушени миди с черупки в тенджера с чеснов сос от синьо сирене, сметана, бяло виноОвкусява се със сол и бял пипер. |
Картофено пюре с ябълки, течна сметана и масло (гарнитура за пържоли, кюфтата и риба)Гарнитурата е подходяща за бяло месо и риба. |
|
Печено руло пълнено с пушена сьомга, броколи и крема сирене в готови кори за баница на фурнаЧудесна добавка към него е чаша добре изстудено бяло вино. |
|
Фиш енд чипс (Fish and Chips) - класическа английска рецептаРибата и пържените картофи се увиват в газетена или вестникарска хартия, като се сервират с приготвения сос и по избор с малцов оцет или резен лимон за допълнителен вкус. |
|
Черни спагети с мастило от сепия, скариди, чери и сушени домати и бяло виноНалива се още малко бяло вино....Ястието се сервира с няколко скариди, поръсено с настърган пармезан и малко трюфелово олио. |
Ризото с калмари, тиквички, сос Песто, бяло вино и течна готварска сметанаЯстието леко се посолавя, разбърква се и се сваля от огъня. |
Бърз дип / разядка със скариди и сметанаНалива се бялото вино и когато започне да ври, се слага готварската сметана....Ястието се разбърква и се готви до готовност на скаридите. |
|
Пържено панирано в брашно филе от скумрия запечено с кашкавал и домати на фурна на фурнаФилетата скумрия се почистват, посоляват се и се заливат с бялото вино....Рибата се подсушава и се овалва в брашно....Ястието се запича за около 15 минути на умерена температура. |
Задушени миди с черупки с ориз, домати, бяло вино, девесил, джоджен, копър, чесън и дафинови листа по бургаски / созополски в тенджераДобавя се ориза и гореща вода в отношение 1 към 2, както и чаша бяло вино....Ястието се сервира поръсено с магданоз, копър и резенчета лимон. |
Печен паламуд с вино и чесънПочистената риба паламуд се посолява, поръсва се с черен пипер и част от лимоновия сок и се оставя да престои 20 минути....Добавя се бялото вино и тавичката се слага в предварително загрята фурна на 200 градуса. |
| Страница Първа Предишна 26 27 28 ... 36 Следваща Последна |