Рецепти за ястия с бяла риба

650 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 27 28 29 ... 33 > >>

Гарнитура от черен ориз за телешки стек

Налива се бялото вино и когато алкохолът изври, се налива вода и оризът се вари според инструкциите на опаковката....Готовата гарнитура се поръсва с накълцан магданоз и се сервира към телешки стек, но може и към различни морски дарове и риба.

Гарнитура от черен ориз за телешки стек

Испанска паеля със свинско и телешко месо

Телешките кости и главата, костите и кожата на рибата се заливат с 1 литър подсолена вода....Ястието се подправя с лимонов сок.


Лаврак на пара с лимонов сок, соев, сос, зехтин и гарнитура с картофи и копър

В горния контейнер се слагат рибите лаврак и се овкусяват със сол, черен пипер, соев сос, зехтин и лимонов сок.


Панирани калмари в пшеничено и царевично брашно със сос Ремулад

Бялото брашно и царевичното брашно се смесват с 1 щипка бакпулвер и сол на вкус.

Панирани калмари в пшеничено и царевично брашно със сос Ремулад

Рибник в бутер тесто

Рибата се поставя отгоре и върху нея половината настъргани картофи, които могат да се овкусят по желание.


Печен лаврак, пълнен с домати, с босилек, риган, розмарин и пипер на фурна

Рибата се поставя в голям лист фолио, постлан в правоъгълна тава....Ястието се полива с останалия зехтин и се завива във фолиото.


Десерт с миди в черупка, ябълки и бадеми

Щом се разтопи се добавят почистените миди в черупка, заливат се с бялото вино и се захлупват с капак.

Десерт с миди в черупка, ябълки и бадеми

Салата “Жак” със задушени миди, скариди, грах, чушки и майонеза

Бульонът се кипва с бялото вино, дафиновия лист и кимиона.

Салата “Жак” със задушени миди, скариди, грах, чушки и майонеза

Фиш енд чипс (Fish and Chips) - класическа английска рецепта

Рибата и пържените картофи се увиват в газетена или вестникарска хартия, като се сервират с приготвения сос и по избор с малцов оцет или резен лимон за допълнителен вкус.

Фиш енд чипс (Fish and Chips) - класическа английска рецепта

Панирано филе от сом във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

След това се слагат парчетата сом, пликът се затваря и се разплаща, така че рибата да се покрие добре.

Панирано филе от сом във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Маринован паламуд Ропотамо с боб, грах и кисели краставички

В дълбока купа се смесват съставките за маринатата и се слага рибата....Добавят се към ястието заедно с меда и се готви още 5 до 7 минути.


Печена ципура на фурна с ароматен лимонов сос

Наливат се около 80 мл вода и рибата се пече около 20-30 минути в загрята фурна на 200 градуса.

Печена ципура на фурна с ароматен лимонов сос

Филе лаврак на тиган / грил тиган върху канапе от задушени зеленчуци

Рибата се оставя да се пече до готовност, след което се сервира върху канапе от задушените зеленчуци.

Филе лаврак на тиган / грил тиган върху канапе от задушени зеленчуци

Филе лаврак на тиган / грил тиган върху канапе от спаначено пюре

Пекат се на тигана до готовност на рибата.

Филе лаврак на тиган / грил тиган върху канапе от спаначено пюре

Лесен печен лаврак на скара

Рибата се овкусява със сол и черен пипер отвън и отвътре.

Лесен печен лаврак на скара

Печена ципура върху канапе от пасирани зеленчуци (броколи, спанак, лук, чесън) и масло

Сухият магданоз се смесва с чесънът и лукът на прах, червен пипер, бял пипер и сол....Рибата се сервира с приготвеното канапе от зеленчуково пюре.


Печен лаврак на скара по гръцки с лимонов дресинг с риган

След това рибата се пече на загрята скара за около 8-10 минути на страна.

Печен лаврак на скара по гръцки с лимонов дресинг с риган

Печен черноморски паламуд с картофи на фурна

Рибата се разрязва внимателно на 2 филета....Ястието се напръсква със зехтин и сок от лимон.


Печен паламуд с домати, лук и чесън в глинен гювеч на фурна

Почистената риба се посолява и се слага в глинен гювеч или тавичка.


Португалски миди с чесън

Към чесъна се добавят мидите и бялото вино, съдът се похлупва....Ястието се сервира веднага.

Португалски миди с чесън

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 27 28 29 ... 33 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.