Печена мерлуза с доматен сос на фурна

Рецепта:

Лукът, чесънът, морковите и целината се нарязват на ситно и се задушават в малко зехтин. Щом променят цвета си, се заливат с доматеният сос. Котлонът се намалява и сосът се готви 5-10 минути. Овкусява се със сол, черен и червен пипер.

В тава се поставя рибата и се залива със соса. Тавата се покрива с фолио и се пече около 20 минути в предварително загрята до 200 градуса фурна. Фолиото се отстранява и печенето продължава още 10 минути. Сервира се, поръсено с магданоз.

Време за приготвяне:

50 минути

Коментирайте първи рецептата Печена мерлуза с доматен сос на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

467 г
Калории 474 кал24%
Калории от мазнини198 кал37%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини51г93%
Мазнини22г 37%
Мазнини (наситени)3г15%
Мазнини мононенаситени 10г50%
Мазнини полиненаситени30%
Омега 3,6,915.05г
Омега 33.55г355%
Въглехидрати 17г13%
Фибри3.7г10%
Нишесте
Захари2%
Холестерол150мг50%
Витамини и минералиКол.%Ден
А353мкг39%
B1 (Тиамин)0.415мг35%
B2 (Рибофлавин)0.369мг28%
B3 (Ниацианамид)8.62мг54%
B5 (Пантенол)2.35мг47%
B6 (Пиродоксин)0.969мг75%
B9 (Фолиева киселина)53мкг13%
B12 (Кобаламин)1.95мкг81%
C12мг13%
D30мкг60%
E (Токоферoл)1.68мг11%
K (Менадион)9.03мкг8%
Витамин Холин168.65мг31%
Калций105мг11%
Фосфор717мг102%
Желязо5.33мг44%
Натрий694мг46%
Магнезий112мг28%
Цинк3.01мг27%
Мед0.413мг46%
Манган0.576мг25%
Селен33.1мкг60%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 474 калoрии?

Тичане

0:38ч

Колело

0:54ч

Ски

1:02ч

Танци

1:12ч

Плуване

1:12ч

Фитнес

1:19ч

Велоергометър

1:27ч

Каланетика

1:37ч

Пазаруване

2:05ч

Ходене

2:05ч

Секс

5:36ч

Отдих

8:06ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.