Рецепти за ястия с петел

Домашна подправка фахита - за месо или зеленчуци

Тази лесна рецепта за подправка за фахита може да се използва за различни видове меса - говеждо, пилешко или дори за морски дарове.

Ароматна супа с пуешко месо, боб от консерва и зеленчуци - тиквички, целина и сладък картоф

Зеленчукова супа с паста макарони, бял и зелен боб, тиквичка, песто и пармезан

Налива се пилешкият бульон и се оставя да заври.

Бърза и лесна рецепта за ориз с червен пипер и куркума

Добавят се пилешкият бульон, куркума, сол и черен пипер на вкус.

Пикантна зеленчукова телешка супа с телешка кайма, тиква и зелен фасул

Супа с телешко месо, ечемик и зеленчуци

Минестроне - италианска зеленчукова супа с грах, зелен боб, домати, шунка и фиде

Тиквена супа със сирене Грюер пълнена в тиква

Супа от тиква и ориз

След това се добавя пилешкият бульон и супата се кипва.

Гарнитура от варени и печени картофи на ивици (уеджис)

Така приготвените картофи са универсална гарнитура за всичко - свинско, пилешко, риба.

Картофена крем супа с обикновени и сладки картофи (батат) с готварска сметана

Кремообразна паста талиатели с бекон, гъби и сметана

Тиролски варени кнедли от брашно и хляб с бекон

Пилешкият бульон се загрява и кнедлите се варят в него за около 15 минути.

Сарми от прясно зеле с кайма и ориз и гъбен чеснов сметанов сос в тенджера

Мексиканска супа топчета с кюфтета, домати, зелен боб и грах

Супа от леща с наденица (сурова)

Добавя се лютата чушка и се налива пилешкият бульон.

Пуешко филе с картофи, зеленчуци и маслен сос на фурна

Брашното се запържва в загрято масло и се залива с пилешкия бульон.

Спагети по милански с шунка, сирене моцарела, пресни гъби и доматен сос

Ястието се сервира, поръсено с накълцан магданоз.

Вкусно руло Стефани в коричка от бекон

Подправя се със сол и черен пипер и ястието се пече в загрята фурна на 160 градуса за около 1 час и половина.

Печени патешки бутчета с пащърнак, червено вино и сирене Пармезан на фурна

Когато алкохолът се редуцира, се налива пилешкият бульон.