Рецепти за ястия с пиперки

Солена торта с тортила питки, майонеза, домати, краставици, чушки и цедено кисело мляко

Солена торта с патладжан, тиквички, печени червени чушки и картофи

Задушен ориз със зеленчуци (моркови, чушки, лук) на тиган

Сос за спагети с броколи, кайма, патладжан, чушки, кетчуп и майонеза

Зелена салата с булгур, печени чушки, домати, маслини и сирене

Шарена салата с кускус, кисели краставички, печени чушки, кренвирши и варени яйца

Боб яхния с лук, червени чушки, доматен сос и подправки в тенджера под налягане

Крокети с ориз, моркови и печени чушки

Ананасов сос с червени чушки

Лют перков сос

Хапка свежест - Фермерски омлет с картофи, чушки, авокадо и червен лук

Бързо и вкусно пържено пиле от гърди на тиган със соев сос и зеленчуци - червени и жълти чушки, пресен лук, зелен боб (фасул) от буркан / консерва

Ястието се сервира горещо, поръсено със ситно нарязан пресен лук.

Задушени пилешки жулиени с гъби, картофи, чушки и лук в тенджера

Тенджерата се захлупва и ястието ври на тих огън.

Паприкаш с пилешко месо, печени червени чушки и домати

Ястието къкри до извирането на течността на доматите.

Оджа с кюфтенца - средиземноморска супа топчета с поширани яйца

Ястието се оставя да къкри за около 20 минути, или докато чушките не омекнат.

Класическа боб яхния от зрял (стар) бял фасул в тенджера със запръжка

Ястието се вари 20 минути, след което се поставят всички изброени подправки, вари се още 5 минути.

Задушени хапки свинско месо от плешка със зеленчуци (чушки, моркови, гъби, праз лук) и куркума на тиган

Към края на готвенето се добавят подправките, ястието се разбърква и се оставя да поври още пет минути.

Пилешко месо задушено с чушки, маслини, домати и червено вино върху варен бял ориз

Ястието се оставя да ври на умерен огън до готовност, като се се долива и останалото червено вино.

Задушено пилешко бонфиле (бон филе) с гъби и картофи

Тенджерата се захлупва и ястието ври на тих огън.

Традиционна тунизийска салата Мешуия

Доматите, пиперките, лукът и чесънът се измиват и се поставят в предварително загрята на 200°C фурна.