Рецепти за ястия с царевица

Панирани пилешки жулиени с корнфлейкс

Приготвя се панировка, като царевичният корнфлейкс се натрошава в хаванче и се смесва с галетата и брашното.

Спагети с пиле и гъби в млечен сос

Качамак с яйца, сирене и сушени домати

Царевичната пита се поднася топла с айран.

Синапено руло от свински шол

Поднася се топло, гарнирано с варена царевица или варен грах.

Пържени гъбени кюфтета от гъби манатарки със сос от червено вино

Кюфтетата се поднасят топли, залети с винения сос и поръсени със зрънца варена царевица.

Пържен хрупкав зарган

Когато олиото е вече сгорещено, рибата се овалва в царевично брашно и се изпържва.

Неустоима бисквитена торта с бишкоти и шоколадов крем

Туршиа от кисело зеле със саламура от сол и вода

Като подправка към зелето се поставят една дюля, нарязана на парчета, 2 корена хрян, 2 кочана царевица, 2 резена червено цвекло, 1 глава кромид лук, разрязана на четири парчета.

Печени тиквички на фурна с елда, моцарела и чесън

Сладката царевица от консерва се отцежда и към нея се добавят настърганото синьо сирене, сиренето гауда, ситно нарязаният магданоз, разбитите яйца, сварената елда и малко сол.

Бутер кифлички с пълнеж от стафиди и нишестен крем

Козуначено руло с ванилов крем, крема сирене, ром и сушени череши (боровинки)

Портокалов Баварски крем от прясно мляко, заквасена сметана, нишесте и желатин

Печени кюфтенца от белено просо на фурна или пържени

По желание може и да се овалят в царевично брашно и да се изпържат.

Макарони с пилешко месо от гърди и гъби в млечен нишестен сос

Портокалов кекс (кейк) с грис, бисквити, прясно мляко, нишесте и портокалов сок

Пикантен дип с крема сирене, домати, спанак, лук и чесън

Поръсва се с червен пипер и се сервира с царевичен чипс.

Италианска кростата с черешов крем

Панирана маслена риба със сусам и бяло вино

Рибата се поднася топла, гарнирана с лист от салата, картофено пюре, поръсено с настърган морков и варен ориз, поръсен с настъргано червено цвекло, магданоз и царевица.