Рецепти за ястия с чушки

Супа от патешко месо, карфиол и целина

Прибавят се нарязаните на дребно морков, целина, чушка....Щом ястието заври, се добавя карфиолът, накъсан на розички.

Бистра домашна супа от пиле, карфиол, лук, чесън и целина без застройка

Прибавят се нарязаните на дребно морков, целина, чушка....Щом ястието заври, се добавя карфиолът, накъсан на розички.

Печен сварен кафяв боб с праз лук и маслини

Ястието се поднася топло, гарнирано с няколко люти червени чушки.

Панирани филета от риба херинга с гарнитура от задушени зеленчуци

Пълнени патладжани с кайма и булгур печени на фурна

Морковът, лукът, чесънът и чушката се нарязват и се задушават в сгорещена мазнина.

Гарнитура бял ориз със замразени зеленчуци, домати, гъби и подправки в микровълнова печка / фурна

Гъбите от консерва, доматът, червените чушки и зелените чушки се нарязват.

Подходяща гарнитура с дресинг за пилешки пържоли / пилешки шишчета на скара

Яхния от телешки джолан с картофи, моркови, домати, грах, целина и бяло вино

Домашна бохча с пилешка кавърма (купичка от тесто / питка)

Накрая се слагат почистените и нарязани червени чушки и ястието се овкусява със сол, черен пипер, чубрица и накълцан магданоз.

Оригинална кавърма по радомирски със свинско месо, туршия, праз лук и яйца

Пилешки бутчета по болярски с доматен сос, кисели краставички и гъби в глинен гювеч / гърне на фурна

Нарязаните лук, чушки и гъби се запържват в същата мазнина....Ястието се залива с 1 ч.

Коледна / празнична капама лукс пилешки и свински пържоли, ребра, наденица, пушено топено сирене и гъби печурки в глинен гювеч на фурна

Отгоре се слага по една сушена чушка и бахар....Ястието се залива с виното и водата.

Свинско със зеленчуци и сладко кисел сос по китайски

Нарязаните зеленчуци – целина, зелена чушка и лук и се запържват в загрята мазнина....Ястието ври още няколко минути и се прибавят 1/4 ч.

Задушена бамя с домати, зелен боб, лук и къри

Нарязаните лук, чесън, магданоз и чушка се задушават в загрята мазнина....Ястието се посолява и се похлупва.

Пържени зеленчукови вегетариански кюфтета от броколи, тиквички, царевица и грах

Морковите, тиквичките, чушката и броколито се измиват, почистват се и се нарязват на ситно.

Солена палачинкова торта с кашкавал, сирене, маслини, крема сирене и майонеза

Слага се втората палачинка и се намазва с лютеница, поръсва се с натрошено сирене и се нареждат нарязаните краставици, чушки и предварително сварените настъргани яйца.

Богата салата с авокадо, домати, кускус, чесън, кориандър и гъби

Лютите чушки се нарязват на съвсем малки парченца.

Салата с ориз, калмари, майонеза и кашкавал

Чушката се реже на тънки кръгчета и се запържва леко, така че да остане хрупкава.

Хотдог с пълнозърнесто хлебче, кашкавал и пресни подправки

Печен черноморски кефал с маслини в гърне на фурна