Рецепти за ястия със зеленчуци

Вкусни пълнени цели гъби с бекон, чесън, синьо сирене и кашкавал запечени на фурна

Друсан кебап от свински джолан и сушени чушки в глинен съд

Ястието се пече още един час, като периодично се изважда и съдът се раздрусва.

Зелен фасул с дребни лукчета (арпаджик

Мусака от кисело зеле и картофи със заливка от прясно мляко и яйца

Печени домати със сирене,кашкавал и яйца на фурна

Олиото се смесва с червения пипер и с него се залива ястието.

Лесни и вкусни варено печени свински джолани

Свежа вкусна салата с киноа, риба тон, чери домати и магданоз

Крехко печено агнешко бутче с картофи, чесън и билки (розмарин, мащерка, риган) в тава на фурна

Крем супа от резене (див копър) със сметана

Вари се докато зеленчуците омекнат, след което се добавя сметаната и супата се вари още 5 минути.

Супа от гъби Кладница, китайско зеле звездовиден анасон

Макарони с лук, домати и майонеза по афганистански

Тарталети с кайма и домати във форма за мъфини за закуска или предястие

Печени свински шишчета с чушки на фурна, поднесени с гарнитура от пресни картофки соте

Паниран карфиол в галета и яйца със сос от кисело мляко и магданоз

Запържени лимонови скариди на тиган със зехтин, чесън и магданоз

Бързи постни морковени бонбони с орехи, канела и кокос за десерт

Бъркат се често и не е необходимо да се добавя никаква течност, тъй като зеленчуците ще пуснат своя сок.

Вкусна домашна празнична солена палачинкова торта с пастет и гъби

Лесни кюфтета на фурна с бял сос от сметана, брашно и доматено пюре

Кюфтенца от замразен спанак с лук и пармезан печени на фурна

Салата от аспержи, чери домати и сирене Бри

В голяма купа се смесват зеленчуците, зехтина, балсамовият оцет и се разбъркват.