Рецепти за ястия със зеленчуци

Печени макарони със салам пеперони, домати и кашкавал на фурна

Ястието се прехвърля в съд за печене.

Салата от земна ябълка (гулия), моркови, бейби царевица, орехи, чесън и магданоз

Печени земни ябълки за гарнитура

Земните ябълки се мият под течаща вода с четка за зеленчуци, като се оставя кората.

Солен доматен тарт с домашна основа (блат)

Салата с нудли от тиквички, чери домати, авокадо

Салата с тиквички и пиле

Пюре / хумус от бакла по гръцка рецепта с лимон и чесън (Фава)

Ястието се разбърква и се налива топла вода.

Пелмени без глутен със спанак и гъби

Руски пелмени с плънка с кайма с парено тесто

В голяма купа се смесват каймата, зеленчуците, сол, черен пипер и подправки на вкус.

Кремообразен качамак / полента с ароматни скариди с вино и чесън

Ястието се поръсва с магданоз по желание.

Супа от бакла с кисело мляко и мента

Тарт с домати, тиквички и червен лук

Салата с кус кус, леща, домати и сирене

Безглутенова пица Маргарита

Печен фалафел - арабски вегетариански кюфтенца от нахут

Патладжан с пармезан във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Френски солен пай / галет с гъби и синьо сирене

Паста Фетучини Алфредо със скариди

Отгоре се нареждат от скаридите и ястието се поръсва с накълцан магданоз.

Паста Фетучини Алфредо с карфиол

Паста Фетучини със сметана и гъби