Рецепти за ястия със сметана

Ефирен шоколадов мус (крем) с бренди за десерт

Гарнира се, по желание, с малини и малко бита сметана, както и стръкче мента.

Великденски захарни бисквитки с цветна глазура

След това се добавят захарта и сметаната и сместа се разбива за още 2 минути.

Коктейл (шейк) Амарула фрапе с кафе и шоколадов сладолед

Шейкът се сервира с бита сметана и шоколадор топинг.

Шоколадови американски палачинки с прясно мляко и какао

Сервират се с кленов сироп, бита сметана, плодове или друга добавка по избор.

Плодова салата с грозде, портокал, малини и боровинки

По желание плодовата се приготвя със заквасена сметана, цедено или обикновено кисело мляко, както и може да се подслади с мед или кленов сироп.

Бърз и лесен ябълков крамбъл с мармалад, мюсли (овесени ядки) и канела на мирковълнова фурна

Сервират се с бита сметана или топка ванилов сладолед.

Крем супа със сьомга, картофи и броколи

Поръсва се с черен пипер, а по желание във всяка порция може да се сложи по 1 лъжица сметана.

Зеленчукова чорба / супа от лапад и коприва с картофи, пресен зелен лук и кисело мляко

кисело мляко или сметана.

Розова крем супа с червено цвекло, картофи, тиквичка, праз лук и целина

След това се пасира до гладкост и по желание към всяка порция се добавя лъжица заквасена сметана.

Американски палачинки с фъстъчено масло и сос от фъстъчено масло

Палачинките се сервират, гарнирани с приготвения сироп и пожелание се добавят ядки, бита сметана или шоколадови парченца.

Доматена крем супа с печени червени чушки

По желание се гарнира със стръкче розмарин и 1 лъжица готварска сметана на всяка порция.

Бърз вкусен десерт - двуцветен крем Дипломат с прясно мляко, яйца, какао, орехи и желатин

Отгоре кремчетата се декорират със сметана спрей и настърган шоколад.

Зеленчукова супа борш по градинарски с картофи, зеле, чушки, моркови и грах

Кисело мляко или сметана по избор се разбиват и боршът се застройва.

Украински борш с телешко месо, цвекло, чушки, зеле и картофи

Ястието се готви още около 20 минути....Готовата супа се гарнира с лъжица сметана или майонеза на порция.

Мокачино с бял шоколад и кафе еспресо

Готовата напитка се гарнира с бита сметана по желание.

Гъбен борш със сушени манатарки и пащърнак

Ястието се посолява и се оставя да поври около 15 минути....Всяка порция се гарнира с малко сметана при сервиране.

Тарталети с тиквен крем с нишесте

По желание десертът се украсява с малко шприцована сметана и тиквени семки.

Домашни барчета с гранола с ядки, сушени плодове и кокосови стърготини

Шоколадови сурови бонбони трюфели с бадем и кокосови стърготини

Веган течен шоколад нутела с лешници, ядково мляко, кленов сироп и кокосово масло