Рецепти за плодови сиропи

Смути с авокадо, моркови и портокал

Глазирана сьомга с мед, лайм и ананас и гарнитура с ориз, царевица и краставица на фурна

Чия пудинг с шамфъстък, джинджифил и годжи бери

Смесват се бадемовото мляко, сироп от агаве, портокалов сок и настърган джинджифил.

Пунш от чай с джинджифил, ябълка, лимон и канела

Пастет от сьомга (риет) с прясна и пушена риба, масло, каперси и кленов сироп в буркан

Сьомгата се подправя с кленов сироп, сол и пипер меланж.

Спаначена салата с печени червени чушки, киноа и дресинг от лимонов сок, зехтин и захар

Вкусно печено филе от сьомга с киноа, броколи, и дресинг от портокалов сок и подправки - джинджифил, сос тамари, черен сусам и сусамово олио

Вкусен плодов пай с крем от круши, нишесте, канела и джинджифил

Захарта се разбърква с нишестето и се добавя към плодовете.

Плодова салата от диня, ананас и сирене Фета

Меката част на динята се нарязва на триъгълници, почиства се от семките и се нарежда в плато...

Плодов десерт с ориз, прясно мляко, сладкарска сметана, желатин, банани, ягоди и праскови

Плодовете се нарязват и се добавят към десерта.

Морска салата с миди и скариди и дресинг с портокалов сок, майонеза и заквасена сметана

Десерт от кисело мляко с плодове (годжи бери, банани, праскови), ядки и мед

Киселото мляко се разбърква с канелата, меда и лимоновия сок...

Плодов рачел с тиква, круши, сини сливи и орехи

С нея се заливат плодовете и се оставят да престоят 2 часа....Варят се до сгъстяването на сиропа.

Коктейл Риц Физ (Ritz Bar Fizz)

Коктейл Том Колинс (Tom Collins) с джин, лимонов сок и сода

Във висока и права коктейлна чаша се сипват бучки лед и отгоре се изсипват джинът, сокът от лимон и захарният сироп.

Босилеково сорбе с малини

Екзотично печено пиле с гъби рижики, сметана и сок от ананас на фурна

Коктейл Плодова Кайпириня (Caipifruta) с ягодов ликьор и лайм

В чаша тип old fashioned (или rocks) сложете парчетата лайм и захарта...

Коктейл Palme d'Or с водка и лайм

Лайм кордиал е концентриран сироп от лайм.

Коктейл Bourbon Stone Martini с бърбън и портокалов ликьор