Рецепти за основни с зеленчуци

Лазаня със сос Болонезе, шунка, гъби, кашкавал и доматен сос

Свински кебап в глинени гювечета с гъби, лук и картофено пюре с кашкавал

Ястието се разбърква и се оставя да се готви до омекване на зеленчуците.

Пържени пилешки бонфилета с къри по тайландски с кокосово мляко, кимион, кориандър и джинджифил

Зеленчуците се подправят с къри, кимион, кориандър, шафран, черен пипер и сол.

Ризото с ориз арборио, сушени мариновани домати, бекон, праз лук и сирене Пармезан

Постепенно се добавя предварително разтвореният и кипнат в 250 мл вода зеленчуков бульон.

Пилешка яхния с месо от бут, броколи, гъби и булгур

Пиле жулиен с шунка, ориз, гъби, къри, масло и готварска сметана

Оризът се сварява в зеленчуковият бульон и когато е готов се разпределя на порции, като отстрани се слага от приготвеното пиле.

Пържени оризови спагети (нудълс) по китайски с морски дарове, кълнове, грах, моркови, царевица, соев сос и оризово вино на тиган

Мусака с картофи, тиквички, кашкавал и извара на фурна

Когато зеленчуците омекнат, се поръсват с накълцан копър и настърган кашкавал.

Хрупкави пухкави пържени лучени кръгчета в бирена панировка с галета и яйца

Малки (мини) пици във форми за мъфини (с тесто с прясна мая)

Паниран карфиол с кашкавалена панировка и сусам

Спагети с домати, кайма, кренвирши, гъби и кашкавал

Кюфтета със свинска и телешка кайма и спагети от тъмнозелени тиквички

Варен свински език запечен с доматен сос на фурна

Пилешки жулиени от филе с гъби и кашкавал в глинено гювече на фурна

Кубчето гъбен бульон се разтваря в 100 милилитра вода и се добавя към зеленчуците.

Предястие / ордьовър от пълнени домати с шунка, кашкавал, крема сирене и моцарела

Зелник / баница с кисело зеле, кайма и ориз

Постни пълнени сушени чушки с извара, маслини и яйца на микровълнова фурна

Изварата се разбърква с нарязаните на ситно бадеми и се добавя към задушените зеленчуци.

Печено цяло филе от норвежка скумрия на скара с орехов сос и гарнитура от варени картофи

Пълнени домати по провансалски с плънка от стар хляб, кашкавал, гъби и чесън