Рецепти за сметанови сосове

280 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 11 12 13 14 > >>

Варени яйца с пикантен сос с горчица

Сосът се разрежда със сметаната.


Паста пене Карбонара с колбас Чоризо, сметана и сирене пармезан

На части и при непрекъснато бъркане се налива готварската сметана и се подправя с черен пипер и сол....Пастата се отцежда и се разбърква със запържения салама и приготвения сос.


Мус от шунка, масло, заквасена сметана, коняк и прясно мляко за предястие

Шунката се смила в месомелачка и се добавя към соса....Слагат се заквасената сметана, останалото масло, коняк, червен пипер, черен пипер и сол на вкус.


Запечени макарони на фурна с бекон, сметана, гъби и кашкавал

Разбъркват се и след около минута се налива сметаната....Добавя се сосът и ястието се разбърква.


Спагети или талиатели с гъби, синьо сирене и сметана

Изпечените гъби се смилат в кухненски робот заедно със соса им, магданозът и сметановия сос.


Печени пилешки крилца с картофи, бяло вино, сметана и куркума на фурна

Отгоре се нареждат картофите и ястието се залива с виното, готварската сметана, 1 чаша бульон и малко олио....Пече се в загрята на 180 градуса фурна за около 1 час или до готовност и сгъстяване на соса.


Вегетариански Строганов с гъби печурки, сметана и кисели краставички

Сметаната се смесва с кетчупа и брашното....Готви се още една-две минути, докато сосът се сгъсти.


Запечен карфиол с готварска сметана и майонеза на фурна

Сметаната се разбърква с майонезата....Карфиолът се слага в съда, овкусява се със сол и пипер и се залива със соса.


Дива патица по унгарски със заквасена сметана и бяло вино

Когато сосът се изпари и патицата се изпичат от двете страни, зеленчуците се изваждат и се пресоват....Прибавя се карамел (приготвен от захарта), виното и сметаната и се вари малко.


Задушен праз лук с бял сметанов крем

Сметаната и зеленчуковия бульон се смесват и леко се затоплят....Ястието се готви на слаб огън още 6-7 минути докато сосът се сгъсти.


Терин с филе от сьомга и сос от манго

Прибавят се заквасената сметана, балсамовият бял оцет, мед и сол на вкус....Приготвя се сосът, като мангото се почиства и се нарязва на кубчета.


Задушен спанак с киноа, сирене Моцарела и яйца на тиган

Прибавят се яйцата Багрянка и течната сметана....Подправя се със сос и черен пипер.

Задушен спанак с киноа, сирене Моцарела и яйца на тиган

Телешки стек с шери и доматен сос

Накрая се добавя готварската сметана и сосът се сваля от котлона.


Бял сос за руло Стефани

Сосът се разрежда с водата и се разбърква енергично....Когато се сгъсти леко се сваля от котлона и се добавя течната сметана.


Телешки пържоли (стекове), мариновани в мед, горчица и соев сос печени под фолио на фурна

След това се приготвя сосът за картофите, като краставицата се нарязва на тънки ленти и се смесва със заквасената сметана, горчица и черен пипер.


Паста фарфале (пеперудки) с бекон, гъби печурки, чесън, готварска сметана и сирене пармезан

Задушават се за около 4-5 минути и към тях се слага сметаната, поръсва се с черен пипер и се вари на слаб огън за 5 минути....Към готовия сос се слага настъргания пармезан и се бърка, докато се разтопи сиренето.


Паста папарделе (или талятели) с гъби манатарки, бяло вино, готварска сметана и пилешко филе

Добавят се виното, сметаната и се готви до получаване на леко сгъстен сос.


Паста папарделе с телешко месо, гъби, сметана, крем сирене, бяло вино и чесън

Сосът се оставя да поизври и се добавя чаша и половина гореща вода и се готви на слаб огън до готовност на месото....След това се прибавят крема сиренето и сметаната, разбърква се добре и се оставя на котлона докато се сгъсти.


Паста фарфале с чесън, готварска сметана, синьо сирене, орехи и босилек

Чесънът се изпържва за кратко и се добавят сметаната и натрошеното синьо сирене....Сосът се готви до пълното разтопяване на сиренето.


Пушена треска със спанак, картофи и сос горчица

В малка тенджера се приготвя сосът....Загрява се сметаната и към нея се добавят горчицата и лимоновият сок.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 11 12 13 14 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.