Рецепти за боб със зеленчуци

Чорба / супа от зелен фасул и джанки

Гювеч яхния с телешко месо, свинско месо, чушки, доматен сос и картофи в тенджера под налягане

Гарнитура бял ориз със замразени зеленчуци, домати, гъби и подправки в микровълнова печка / фурна

Зеленчуковият бульон се загрява в микровълнова на 600 вата за 4 минути.

Печена пъстърва върху канапе от пасирани зеленчуци (броколи, спанак, лук), масло и чесън

Рибата се сервира с приготвеното зеленчуково пюре.

Печена ципура върху канапе от пасирани зеленчуци (броколи, спанак, лук, чесън) и масло

Рибата се сервира с приготвеното канапе от зеленчуково пюре.

Яхния от овча пастърма с картофи и зеленчуци

Овчата пастърма се накисва във вода, след което се нарязва и се сварява...

Сач от свинско месо от контра филе със задушени зеленчуци, гъби и луканка

Отгоре се слага нарязаното на жулиени месо и след това задушените зеленчуци.

Бърза елда със зеленчуци, маково семе, ленено семе и соев сос по китайски

Прибавя се зеленчуковия китайски микс.

Свинско със зеленчуци и сладко кисел сос по китайски

Нарязаните зеленчуци – целина, зелена чушка и лук и се запържват в загрята мазнина.

Вкусна яхния от зелен фасул с лук, моркови, чесън, домати и яйце без запръжка

Зелен боб плакия с пресен лук, домати и магданоз

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в сгорещено олио...

Зеленчукова супа с броколи, картофи, тиквички, грах и фиде

Слага се вода да заври и към нея се прибавят лукът, морковите и след омекването им - картофите, тиквичките, доматите, грахът, фидето и подправките...

Зимна салата с маринована херинга, червен фасул, моркови и замразен грах

Зеленчуците се разбъркват добре.

Зеленчукова супа с карфиол, грах и домати

Щом омекне се добавя зеленчуковият бульон и в него се пускат картофите и моркова, нарязани на ситно.

Зеленчукова салата с пилешко месо от гърди (филе), тиквички, сусам и кълнове по китайски

Зеленчуците се подправят със сол, зехтин и лимонов сок, и се разбъркват.

Маринован паламуд Ропотамо с боб, грах и кисели краставички

Бобът и грахът се отцеждат от консервите и се изплакват.

Сос от фъстъчено масло за нудъли, зеленчуци или месо

Чесънът и джинджифилът се почистват и се смилат в кухненски робот...

Зимна зеленчукова чорба (супа) с кисело зеле, картофи и леща

Пърженето продължава още 1-2 минути, след което се сипва зеленчуковият бульон (той трябва да се остави да се охлади, за да не стане брашното на бучки).

Пържено пилешко филе със зеленчуци в азиатски стил с гъби шийтаке, соеви кълнове, соев сос и жасминов ориз

Сушените черни гъби и гъби шийтаке се накисват в студена вода за един час, след което се нарязват на жулиени...

Ориз със зеленчуци в оризоварка

Продуктите се разбърква и зеленчуковите бульони се стрива.