Рецепти за патица със зеленчуци60 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 1 2 3 > >> |
Патешки дреболии (сърца, дробчета) по селски с домати, лук, масло и чесън на тиганПатешките сърца се разполовяват и заедно с дробчетата се запържват на тих огън в маслото. |
Патешка супа с овесени ядкиПатешкото месо се нарязва на парченца, а морковът и коренът от магданоз се настъргват на ситното ренде....Месото и зеленчуците се заливат с вода и се варят до готовност. |
Патешка супа с картофиПатешкото месо се нарязва и залива с вода. |
Пълнена печена патица със сладки картофи (батат), дюли и тиквичкаОстаналите зеленчуци се нарязват и когато мине 1 час, се слагат около патицата. |
Сочна печена пълнена новогодишна патица с картофи и сос от боровинки и портокали на фурнаПатицата се измива и кожата и се продупчва с остър нож или клечка за зъби, така че мазнината да изтича при печенето. |
Чеснови спагети с пушени патешки гърди (магре) на фурнаПушените патешки гърди се слагат с кожата нагоре във фурна загрята на 180 градуса. |
Патешки гърди (магре) на фурна с чесън и розмаринКожата на патешките гърди леко се нарязва с остър нож, но да не стига до месото. |
Коледна цяла патица с плънка от ориз, пушен колбас и круши върху прясно зеле печена на фурнаЩом зеленчуците се задушат, се добавя оризът и се запържва, докато стане прозрачен....Патицата се почиства. |
Патешка супа с грахЗадушават се в дълбока тенджера с малко зехтин и щом омекнат, към тях се добавя патешкото месо, нарязано на дребни парчета. |
Печена дива патица с моркови, лук, гъби, домати и картофи в глинен съд на фурнаПатицата престоява в 500 г оцет, 1 ч....Около нея се слагат нарязаните зеленчуци и подправки. |
Тайландска патешка супаПатешкото месо се запържва с чесъна докато получи златиста коричка. |
Печени патешки бутчета с пащърнак, червено вино и сирене Пармезан на фурнаПатешките бутчета се подправят със сол и черен пипер....Зеленчуците се подправят с мащерка и се оставя да къкри на слаб огън. |
Печени патешки крила с картофи на фурнаПатешките крила се измиват и се сваряват до готовност. |
Дива патица по унгарски със заквасена сметана и бяло виноКогато сосът се изпари и патицата се изпичат от двете страни, зеленчуците се изваждат и се пресоват. |
Печена патица с кисело зеле в глинен гювеч на фурнаПатицата се измива и се натрива навсякъде със сол, черен пипер, червен пипер, кимион и олио. |
Супа от патешко месо, заквасена сметана и гъбиПатешкото месо се слага да заври. |
Патешко магре (гърди) със сос от вино порто и сини сливи и гратен от сладки картофи (батати)Правят се няколко прореза по кожата на патешките гърди. |
Печена пълнена цяла патица с плънка от кестени, портокали, сушени сини сливи и сметанов бирен сосПатицата се намазва отвън и отвътре с приготвената смес. |
Задушени патешки воденички с лук и чушки в тенджераПатешките воденичките се измиват и се заливат с топла вода....Прибавят се зеленчуците, олио, малко бульон, масло, черен пипер, сминдух, чубрица и сол на вкус. |
Пържено патешко магре (филе) с 5 подправки и смокинов сосПатешкото филе се почиства и на кожата му се правят няколко разреза. |
Страница Първа Предишна 1 2 3 Следваща Последна |