Рецепти за сушени ябълки

Лесен и бърз маслен кекс сладкиш с ябълки, кисело мляко, бакпулвер и масло

Сухата смес, постепенно и при постоянно бъркане, се изсипва при течната....Ябълките се обелват и се нарязват на средни по големина резени.

Домашно кисело зеле на глави в бидон с морска сол, дюли, ябълки, хрян, царевица и червено цвекло (туршия за зимата)

Добавят се нарязаните на две дюли, обелено цвекло, ябълки, хрян, синапеното семе и царевицата.

Вкусни и сочни мариновани свински ребра с ароматни подправки и глазирани с домашен сос барбекю на фурна

Сосът барбекю се приготвя, като всички в тенджера се слагат всички съставки – ябълков оцет, кетчуп, вода, меласа, кафява захар, горчица, чесън на прах, сос уорчестър, сол, черен пипер и лют червен пипер.

Салата с панирано козе сирене, малини и червен лук

През това време орехите пекан се запичат за кратко в сух тиган, като се разбъркват и се следи да не загорят, след което се оставят да се охладят....Зелените салати, ябълката и малините се измиват и се подсушават внимателно.

Салата от земна ябълка (гулия), моркови, бейби царевица, орехи, чесън и магданоз

В сух тиган се запичат орехите.

Печени вегетариански кюфтета от гулия (земна ябълка), ориз, кашкавал и подправки на фурна

Гулията се измива, обелва се и се смила, а в последствие се изцежда максимално, до сравнително суха.

Плодова салата с крема сирене, орехи, мед и канела

Крушите и ябълките се нарязват на кубчета.

Печено заешко със сини сливи и плодове

Подправя се обилно със сол, черен пипер, червен пипер и сушени билки....Ябълката и морковът се нарязват на кръгчета, сливите се разполовяват, чесънът се обелва, а лукът се разполовява, ако се използва.

Оригинална смес за пълнеж на английски коледни мини пайове (minced pie)

В подходяща тава или форма се слагат стафидите, сушен касис, захаросани портокалови корички (или друг захаросан плод), кафява захар, сокът и кората на лимонът и портокалът и нарязаната на ситно (настъргана) ябълка.

Печен свински бут с пикантна коричка и горчичен сос

Смесва се с люспите от люта чушка, чесъна на прах, сушения розмарин, сушения риган и 1 ч.

Печени свински вратни пържоли с картофи и бяло вино на фурна под фолио

Пиле Адобо по филипински със соев сос, къри и кокос

Кокосовите стърготини се запичат на сух тиган и се добавят в тигана.

Калмари пане с млечен турски сос

Орехите се запичат на сух тиган.

Салата от зелен боб с чеснов дресинг

Дресингът се приготвя, като три от скилидките чесън се запичат необелени на сух тиган.

Печен свински бут с хрупкава кожа

Пастата се нанася само върху месната част, а кожата се оставя суха....Месната част се полива периодично с ябълковия сайдер, без да се мокри кожата.

Класически печен боб с кетчуп, горчица и домати

Ако се използва сух боб, той се измива добре и се накисва във вода за една нощ или се сварява за 2 минути, след което се оставя да престои 1 час.

Класически бавно печени бобени зърна за барбекю

Бобът се накисва предварително и се сварява до омекване, ако се използва сух боб.

Здравословна нисковъглехидратна закуска със сьомга, авокадо и сирене Котидж

Подправя се с ябълков оцет и сол....Поръсва се със сух копър, черен пипер и сол на вкус.

Пелмени с телешка кайма и гъби

Домашен пълнозърнест хляб със сода (без мая)

Оцетът и водата се разбъркват и се добавят към сухата смес.