Рецепти за ориз със задушени зеленчуци804 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 38 39 40 41 > >> |
Печени пилешки гърди, пълнени с гъби, лук и сирене, обвити в беконГотовите пилешки гърди се оставят да починат няколко минути, след което се премахват клечките и се сервират топли с гарнитура по избор – салата, печени зеленчуци или ориз....Лукът се задушава в загрят зехтин до прозрачност, след което към него се прибавят гъбите и се задушават, докато се изпари отделената течност. |
|
Кавърма на сач с телешко или агнешко месо, лук, зелени чушки и доматиСервира се веднага, като може да се гарнира със задушен ориз |
|
Индийска червена леща с зелени пиперки (чушки), чесън, куркума и къри (яхния)Маслото се загрява и се задушават нарязаните лук и пиперки....Сервира се със сварен ориз. |
Великденска агнешка супа с дреболииОтделно в сгорещеното краве масло и малко вода се задушава ситно нарязаният лук до златисто....След около 5 минути се добавят почистеният, измит и отцеден ориз, стритата чубрица, червеният пипер и солта. |
Сундубу джиге – корейска супа с меко тофуКимчито се добавя към месото и се задушава още няколко минути, за да омекне и ароматите да се смесят....Супата се сервира гореща, гарнирана със запазения зелен лук и по желание се поднася със сварен ориз. |
|
Сушени малки аншоа с фъстъци в пикантен сосКъм олиото се добавят наситненият чесън, нарязаният лук и чушките, като се задушават, докато омекнат и се появи аромат, около 3-4 минути....Ястието се поднася поръсено с пресен кориандър като хрупкаво и пикантно предястие, подходящо за гарнитура към ориз. |
|
Индонезийски пикантни кокосови стърготини SerundengКъм олиото се добавят шалотът, чесънът, лютите чушки, галангалът и дафиновите листа и се задушават, докато шалотът стане прозрачен и ароматът се разнесе....Поднася се като гарнитура или подправка към ориз и салати. |
|
Бразилска фейжоада (яхния) със свинско месо, пушена наденица и черен бобВ същия съд се задушават нарязаният лук и наситненият чесън в мазнината от сланината и месото, докато омекнат....Фейжоадата се сервира гореща, обичайно с ориз, резенчета портокал и по желание с гарнитура фарофа (традиционната бразилска гарнитура фарофа (farofa), която се приготвя от запечено брашно от маниока с масло и добавки). |
|
Индонезийски темпех пръчици в гъст сладък соев сос (Tempeh Orek)Ястието се задушава на слаб огън около 10-15 минути, докато темпехът попие ароматите и сосът се сгъсти....Темпехът се сервира топъл като основно или гарнитура към парен ориз. |
|
Запържена пилешка кайма с тайландски босилекЯстието се оставя да се задуши за няколко минути и се добавя накълцаният босилек....Сервира се по желание върху канапе от ориз. |
|
Печена риба лаврак на скара с чесън и билки (мащерка, розмарин, див лук)Поднасят се, поръсени със ситно нарязан див лук, и може да се гарнират с ориз, картофи или задушени зеленчуци. |
|
Киш с плънка с праз, чесън и сирене чедърОтгоре се слага лист хартия за печене и се поръсва с ориз или друга тежест, за да се надигне тестото по време на печенето....Приготвя се пълнежът, като нарязаният праз се задушава в загрята мазнина. |
|
Печена риба пъстърва на скара с билки - мащерка, розмарин, див лукПоднасят се, поръсени със ситно нарязан див лук, и може да се гарнират с ориз, картофи или задушени зеленчуци. |
|
Пилешки дробчета с пъдпъдъчи яйца в сладко-лют сосНастърганият джинджифил и сушените люти чушки се добавят и се задушават около минута, за да се освободят ароматите....Ястието се сервира топло като предястие или гарнитура, подходящо заедно с ориз или като аперитив. |
|
Традиционна гръцка яхния с говеждо месо, червен лук, лимонов сок и бяло виноДобавят се нарязаните лук и чесън и се задушават за още около две минути....По желание към него се сервира гарнитура от картофено пюре или ориз. |
|
Печена цяла риба ципура на скара или грил тиган с лимон, лук и мащеркаГарнират се с ориз, картофи или задушени зеленчуци. |
|
Пържени пилешки дробчета с къри, лук и сметана на тиганВ дълбок тиган на бавен огън се задушават ситно накълцаните лук и люта чушка....Сервират се с варен ориз. |
Пържени шницели по гръцки от свински бутПодходяща гарнитура за шницелите са картофи или задушен ориз. |
Пъстърва на скара с лимон и мащеркаГарнират се с ориз, картофи или задушени зеленчуци. |
|
Свински наденички с къри сосЗадушават се за 3-4 минути и се прибавя къри пастата, брашно и настъргана ябълка....Сервира се сварен ориз и върху него се сипва от кърито. |
| Страница Първа Предишна 38 39 40 41 Следваща Последна |