Рецепти за кюфтета с лук

Двойни чийзбургери с телешка кайма, сирене чедър и кисели краставички

Телешката кайма се омесва с белтък, настърган лук, сос уорчестър, сол и черен пипер....Оформят се плоски кюфтета и се запичат на загрята скара или грил тиган за около 5 минути на страна.

Супа топчета с кайма, лапад, спанак, картофи, ориз, фиде и застройка от кисело мляко, брашно и яйце

В тенджерата се слагат нарязаният на ситно лук, морков, картоф и домат....След около 15-20 минути се слагат запържените кюфтенца, заедно с мазнината.

Чийзбургер като този в МакДоналдс

След това се изваждат и на тяхно място се слагат телешките кюфтета....Лукът се нарязва на много ситно.

Домашни чийзбургери с телешка кайма, сирене чедър и майонезен сос с горчица

Телешката кайма се разбъркват с белтъка, настърган лук, сос уорчестър, сол и черен пипер на вкус....Оформят се големи плоски кюфтета.

Веган киноа бургери със сладък картоф, гъби и тиквички

Добавят се нарязаният лук и червен пипер и се запържват....След това се разделя на части и се оформят кюфтенца.

Тънки телешки стекове (шницели) от кайма със сос грейви

Омесва се добре и се оформят 8 големи кюфтета, подобни на стекове за бургер....Добавя се и нарязаният лук и също се запържва.

Домашни телешки хамбургери с кашкавал

Телешкана кайма се омесва с накълцан лук и яйцето....Разделя се на части и се оформят кюфтета с една дебелина и големина, за да се готвят равномерно.

Бърз и лесен запържен ориз с шунка и зеленчуци за гарнитура

В тиган се загрява мазнина и нарязаните шунка и зелен лук се запържват за около 1-2 минути....Гарнитурата е подходяща за всякакви видове месо, пържоли, кюфтета

Домашни телешки хамбургери с хрупкав бекон и яйца на очи

Телешката кайма се омесва с накълцан лук и яйцето....Подправя се със сол и черен пипер на вкус и се оформя на еднакви по големина кюфтета за бургер.

Зеленчукови солени палачинки с картофи, тиквички и сметана

Към тях се добавя накълцаният пресен лук и пресованият чесън....Сместа се омесва много добре и от нея се оформят кюфтета, които се пържат в загрято олио.

Супа топчета със свинска кайма и ориз в глинени гювечета на фурна

Оформат се малки кюфтенца, които се подреждат на дъното на глинени гювечета....Морковът, лукът и целината се нарязват на ситно и заедно със заделения ориз се добавят в гювечетата.

Хайдушка плескавица от говежда и свинска кайма, кашкавал и бекон на скара или грил тиган

Каймата се омесва с кимион, чубрица, червен пипер, черен пипер, сол, скълцан чесън и нарязан на ситно лук....Всяко парче кайма се оформя на голямо кюфте и върху две от тях се слагат от нарязаните кашкавал и бекон.

Класическа бистра супа топчета със свинска кайма, ориз, картофи и фиде (оригинална рецепта)

Сместа се омесва добре и от нея се оформят малки кюфтенца....Лукът се нарязва на ситнки кубчета, картофът - на по-едри кубчета, а морковът - на колелца.

Шарена яхния от кайма, бамя, зелен боб и картофи

Нарязаният на едро лук се задушава в загрята мазнина....Каймата се оформя на кюфтета и се слагат в яхнията.

Печени гнезда от кайма със сметана, кашкавал, яйца, кисели краставички и топено сирене на фурна

Каймата се омесва с накиснатия и отцеден хляб, черен пипер, сол, кимион, заквасена сметана, накълцан зелен лук, магданоз и яйце....След това се оформят кюфтета, като в средата се прави дупчица.

Веган кюфтeтa от варен нахут и пюре от тиква

Добавят се пюрето от тиква, лукът и магданозът и отново се смилат....Оформят се малки кюфтета, които се овалват в галета.

Руло от кайма с червен боб, царевица и соев сос печено на фурна

Наситненият лук се смесва с каймата, натрошения хляб, соевият сос, яйцата и сушения магданоз....Замесва се смес за кюфтета и се оставя да престои около половин час.

Прибавят се разбитите яйца, ситно нарязаните пресен лук и магданоз, кисело мляко, овесените ядки, натрошеното сирене и изварата, солта и черният пипер....От тестото се оформят кюфтенца, топят се в разбито яйце и се овалват в галета.

Телешки бургери със сирене чедър, чушки и домашен майонезен сос с горчица

Телешката кайма се омесва с белтъка, настърган лук, сос уорчестър, сол и черен пипер на вкус....Оформят се големи плоски кюфтета.

Мързелива супа топчета по мъжки с домати, ориз и застройка без мляко и без брашно

Във вряща вода се пускат кюфтенцата, нарязан на ситно лук, нарязаният на кубчета домат и останалият ориз.