Рецепти за сметана (37%)

Ванилов чийзкейк с малини

В дълбока купа се разбива течната и неподсладена готварска сметана, заедно с пудрата захар и течната есенция ванилия .

Шоколадов шейк

Завършва се с малко сметана отгоре, върху която се поставя коктейлна черешка.

Коктейл Син Хавай (Blue Hawaiian)

Шейкърът се напълва с лед и се изсипват в него белият ром, сокът от ананас и кокосовата сметана и се разбиват добре.

Фузили с пиле сушени домати

Налива се течната готварска сметана .

Коктейл Nutty Summer Martini с амарето и крем ликьор

Коктейл Naughty But Nice с Амарула, Амарето и прасковен шнапс

Коктейл Irish Kiss с ирландско уиски и ирландски крем

Коктейл White Russian с водка и кафе ликьор

Коктейл Strawberry Kiss с бял ром, амарето и пресни ягоди

Коктейл Fruit and Nut Choco Tini с амарето, какаов и черешов ликьор

Коктейл Flying Grasshopper с водка, какаов ликьор и ментов ликьор

Коктейл Amarula Mint Cream с мента, ванилов сладолед и Амарула

Коктейл Bullfrog с водка, мляко и ментов ликьор

Солен тарт с бекон и броколи

Добавят се настърганите сирена чедър и пармезан, двата вида сметана, накълцаният лук, сол, черен пипер и майорана.

Домашен ягодов мус (крем с желатин)

Сметаната се разбива, докато се образуват твърди връхчета.

Свинско бон филе с бирен сос

Полученият сос се оставя в тигана и към него се добавят бирата и сметаната.

Солени тарталети с бекон и сирене

В малка купа се разбиват заедно яйца, сметана, прясна мащерка, сол и черен пипер.

Салата с китайско зеле, зелени ябълки и моркови

Заквасената сметана се разбърква със соев сос, лимонов сок и зехтин.

Великденски мини чийзкейкчета във формички за мъфини

Добавят се захарта, заквасената и течната сметана и сместа отново се разбива, докато стане гладка и хомогенна.

Тиквен чийзкейк без печене с основа от джинджифилови бисквити

Сладкарската сметана се разбива за около 4 минути или докато се сгъсти.