Рецепти за пилешка мазнина

Мексиканска пикантна супа с говеждо месо, боб и домати

Спагети с прошуто и пармезан

Налейте пилешкия бульон и млякото.

Миди с кремообразна полента и каперси

Гювеч с ориз, телешка кайма, наденица и сметана на фурна

Телешката кайма и месото от наденицата се запържват в загрята мазнина, докато се раздробят и месото покафенее....Месото се връща в тигана и се добавя пилешкият бульон.

Кремообразна супа от див ориз с бекон, сметана и прясно мляко

Беконът се запържва в загрята мазнина....Беконът и оризът се връщат в тенджерата и се добавят пилешкият бульон, прясното мляко и готварската сметана.

Пълнена зелка с кайма, ориз и домати в глинено гърне (гювеч) на фурна

Запържват се в загрята мазнина.

Заешко месо с чесън и бира в тиган на фурна

В загрятата мазнина се задушават нарязаните лук и чесън.

Дърпано свинско месо от врат бавно печено на фурна

Наливат се останалата марината и пилешкият бульон.

Паеля с ориз, заешко месо и гъби

Ризото с бял ориз, аспержи, гъби печурки, праз лук и сирене пармезан

След това на порции се добавя пилешкият бульон, докато оризът го поеме напълно.

Ризото със задушени аспержи, гъби манатарки, масло, праз лук и сирене пармезан

След това на порции се добавя пилешкият бульон, докато оризът го поеме напълно.

Паста с тиквен сос със сметана

Вкусна тиквена крем супа с бекон, сметана и печени червени чушки

Сарми от прясно зеле с кайма и ориз и гъбен чеснов сметанов сос в тенджера

Приготвя се сосът, като гъбите и лукът се нарязват на дребно и се запържват в загрята мазнина от масло и зехтин.

Доматена крем супа с домати от консерва, мащерка и босилек

Задушават се в сгорещена мазнина, докато омекнат....След това се налива пилешкият бульон и се добавят накълцаните домати от консерва .

Най-вкусната крем супа от тиква с хрупкав бекон панчета

Заливат се с пилешкия бульон и се добавят кубчетата тиква.

Шпикована печена пуйка със сланина и лимони на фурна

Налива се 1 чаша пилешки бульон и месото се пече около 90 минути на 180 градуса.

Яхния с бутчета от кокошка и булгур по селски с чушки, домати, праз лук и моркови

Налива се от пилешкия бульон и ястието се вари на умерен огън.

Телешки карета от контра филе с бял гъбен сметанов сос

Нарязаният на дребно лук се задушава в същата мазнина....Зеленчуците се разбъркват и се налива пилешкият бульон.

Пълнена кокошка с ориз, гъби и бекон върху кисело зеле