Рецепти за лимонова кора

Житен пудинг

Добавят се жълтъците и настърганата на ситното ренде лимонова кора и се разбърква добре.

Лимонов кекс / сладкиш Венецът на Арлекино с кокос и белтъчена захарна глазура

От тестото се отделя 1/3 и се разбърква с кората на лимона и сока му.

Кекс с ябълки и лимон (с прясно мляко и бакпулвер)

Яйцата, захарта, брашното с бакпулвера, кората от лимона, щипка сол и прясното мляко се разбъркват добре.

Портокалови пилешки долни бутчета печени на фурна

Сладък грис с прясно мляко, яйца, ванилия, лимон и стафиди на фурна

Разбиват се жълтъците, маслото, захарта, лимоновата кора и ваниловата захар до получаване на кремава маса.

Лесно желирано парфе / сладкиш от варена тиква, извара и орехи за десерт

Отгоре се поръсва с останалата част от настърганите кори от лимона и портокала и със счуканите орехови ядки.

Лимонов сладкиш / кекс с рикота (или извара), прясно мляко, бадеми, конфитюр от праскови или кайсии, ликьор и мед

Бадемите се смилат и се смесват със захарта и настърганата лимонова кора от лимона и също се изсипват в сместа.

Лимонов сладкиш / кекс с крема сирене, прясно мляко, лешници, конфитюр от кайсии, ликьор и мед

Лешниците или други ядки по избор се смилат и се смесват със захарта и настърганата лимонова кора от лимона и също се изсипват в сместа.

Печени котлети от акула с бяло вино и майонеза на фурна

Зехтин, бялото вино, майонезата, девесилът и кората от лимон се разбъркват добре в купичка.

Щрудел за десерт с тиква, ябълки, орехи, стафиди и канела с домашни кори

От тестото се разточва кора и в средата и се слага от плънката.

Баница с тиква от домашно точени кори с ябълки, орехи, стафиди, галета и канела

От тестото се разточва кора.

Домашен десертен крем от кайсии, извара и пудра захар

Добавят се лимоновият сок и настърганата лимонова кора .

Пуешки руладини с месо от филе и плънка от орехи и чесън печени в йенско стъкло на фурна

В пасатор се поставят хлябът, листата от целина, чесънът, орехите, лимоновата кора, малко зехтин, лимоновият сок, сол и пипер.

Печени кростини с боб, пармезан и лимон на фурна (сандвичи)

Смесва се зехтинът, кората и сока от лимона, магданозът, семената от люта чушка, пармезанът и бобът.

Печени пилешки бутчета на скара, мариновани с мед, чесън, сос Уорчестър и сок нар

Лимонът се изцежда, кората му се настъргва.

Солени вегетариански пържени кюфтенца от царевица, брашно от елда и кориандър

Царевицата от консерва се отцежда, слага се в купа и се добавят накълцаният кориандър, настъргана лимонова кора, сол и черен пипер.

Домашни понички с мая печени на фурна с лимонова шоколадова глазура и кокосови стърготини (без пържене)

Тестото за поничките се разточва на кора с дебелина един сантиметър....В купа се разбъркват пудрата захар и лимоновият сок.

Домашна плодова бисквитена торта с кисело мляко, лимон, банани и плодове желе

Пасираните банани се смесват киселото мляко, кората от половин лимон, захарта и приготвения желатин.

Домашни сладки лимонови парти хапки от сладкиш с овесени ядки, кокосови стърготини и кондензирано мляко

Кондензираното мляко се разбърква със сокът от двата лимона и настърганата им кора, добавят се и кокосовите стърготини.

Печена цяла пуйка с бекон и сос грейви на фурна

Добавят се маслиновото масло, настърганата кора на лимона и сока от лимона, стритият чесън и накълцания магданоз.