Рецепти за зелени подправки

Хрупкави кюфтенца от тиквички на тиган

След това се прехвърлят в голяма купа и към тях се добавят накълцаният зелен лук, разбитите яйца, галета, брашно, босилек, чесън на прах, сода бикарбонат, черен пипер и сол.

Супа гъмбо с пиле, наденица и зеленчуци

Подправя се със сол и черен пипер и се готви още няколко минути....Готовата супа се сервира, докато е топла, като по желание се гарнира с накълцан зелен лук.

Средиземноморска салата с мариновани домати, репички и копър

В купа се слагат почистените и нарязани домати, репички, копър и зелен лук.

Вкусна свежа салата с домати, краставици, крутони и цитрусов дресинг

Разбърква се много добре и се подправя на вкус със сол и черен пипер.

Бързи и лесни ароматни пилешки кюфтенца на тиган

Оризови нудли с пилешки хапки и броколи

Пилешките гърди се нарязват на кубчета и се подправят с бял пипер, соев сос, сол и царевично нишесте....Накрая се добавя накълцаният зелен лук и сусамът.

Филе пъстърва във фолио печено на фурна с гарнитура от задушени зеленчуци

Когато омекнат, се подправят с накълцаните чесън и копър.

Лесна супа с три вида боб от консерва - черен, червен и бял

Добавят се почистените и нарязани чесън, морков, червена и зелена чушка....Когато зеленчуците омекнат, се подправят с кимион, риган, червен пипер, черен пипер и сол на вкус.

Руска салата от варен телешки или свински език, краставица и заквасена сметана

Зеленият лук, магданозът и копърът се накълцват.

Свински хапки със соев сос, мед и чесън на фурна

Подправят се с черен пипер и дафинов лист и сместа се прехвърля в плик.

Пилешка кесадия на тиган

Пилешките гърди се подправят с кимион на прах, чили на прах, сол и черен пипер....Нарязаните на ситно червен лук, червена и зелена чушка се задушават за около 5 минути.

Охлюви с ориз и спанак

Нарязаният на ситно зелен лук се задушава в загрято олио....Подправя се със сол и черен пипер и се разбърква.

Салата Текс-Мекс с телешка кайма и сирене Гауда

Добавя се запържената кайма и се подправя с ким, черен пипер и сол.

Зелева салата със зеле кьосе, рулца от раци, варени яйца и пармезан

Зелето, зелената салата и рулцата се нарязват.

Залена салата Романа с крутони, пармезан и яйчен дресинг

Зелената салата сорт Романа се измива старателно и се подсушава.

Вкусна пилешка супа с картофи, фиде и застройка от прясно мляко

През това време лукът, морковът, картофът и зелената чушка се нарязват на ситни кубчета.

Яхния от агнешко месо от плешка или бут с черен боб бакла

Агнешкото месо се нарязва на порции се задушава заедно с накълцаните зелен лук и чесън....След това се подправя с джанките, джоджен и сол на вкус.

Лазаня Неаполитана с готови кори, сос Бешамел и сирене моцарела

Зелената чушка, червената чушка, лукът и чесънът се нарязват на дребно и се задушават, докато омекнат....Прибавят се пасираните домати от консерва и сместа се подправя със захар, сол, босилек и червен пипер.

Турски постни кюфтета от варени червена леща и булгур, лютеница и пресен лук

Нарязаният пресен лук, лютеницата и подправките се добавят към булгура и лещата....Всяко кюфте се увива с лист зелена салата и така се сервира.

Спагети, печени в тава на фурна, с доматен сос, телешка кайма и зеленчуци

В тенджера се смесват доматите, доматеното пюре, водата, лукът, чушката, чесънът, магданоза, подправките, захарта и дафиновите листа.